Zutat: Prosecco di Valdobbiadene D.O.C.     
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Rezepte 31 bis 40 von 55

Pfirsichtee mit Prosecco

1 Liter
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.00 €
Den Tee mit 1/4 l kochendem Wasser aufbrühen, 4 Minuten ziehen lassen und durch ein Sieb gießen. Die Aprikosen würfeln und mit dem ausgekratzten Mark einer ...

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Gebratene Kalbsleber mit gefüllten Radicchioblättern und lauwarmer Vinaigrette aus Pfirsich, Kapern und Rosinen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >4.83 €
Die äußeren Blätter der Radicchioköpfe ablösen. Den Rest für ein anderes Gericht aufbewahren. Die Blätter 2-3 Minuten dämpfen. Die Blätter nebeneinander ...

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Kalbshüfte auf Gemüse-Steinpilz-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.71 €
EU-Bio: >9.92 €
Demeter: >10.32 €
Für den Risotto die fein gewürfelte Schalotte kurz in Butter anschwitzen, dann den Reis hinzu geben und unter Rühren eine Minute anziehen lassen. ...

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Zitronen-Beeren-Prosecco

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.28 €
Erdbeeren waschen, putzen und trocken tupfen, 8 Erdbeeren beiseite legen. Restliche Beeren klein schneiden, mit dem elektrischen Schneidestab pürieren. Puderzucker ...

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Mirabellen-Sorbet

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.22 €
Mirabellen entsteinen. 150 ml Wasser mit Zimtstange, Limettensaft und Zucker aufkochen. Mirabellen 5 Minuten darin köcheln. Alles pürieren, abkühlen lassen. Prosecco ...

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Risotto al Prosecco

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >6.01 €
Die fein gewürfelte Schalotte kurz in 1 EL Olivenöl anschwitzen, dann den Reis hinzu geben und unter Rühren eine Minute anziehen lassen. "Schlückchenweise" nach und ...

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Erdbeerparfait mit Kräuterpesto

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >7.35 €
Demeter: >7.35 €
Die Kuvertüre in heißem Wasserbad schmelzen. Die Erdbeeren waschen, entstielen und samt dem Puderzucker fein pürieren. Das Eigelb mit dem ganzen Ei, Zucker und ...

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Himbeer-Espuma mit Zitronensorbet und Prosecco

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >9.20 €
Demeter: >9.20 €
24 Himbeeren beiseite stellen. Die restlichen Himbeeren mit dem Zitronensaft und Puderzucker kurz aufkochen. Dann mit dem Stabmixer fein pürieren, durch ein sehr feines ...

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Grüne Bandnudeln Mit Räucherlachs

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.11 €
EU-Bio: >9.92 €
Demeter: >10.04 €
1. Die grünen Bandnudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest garen. In ein Sieb abschütten und abtropfen lassen. Inzwischen die Tomaten brühen, abziehen, ...

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Feigen auf Pfirsich-Prosecco-Smoothy’

9 'Portionen
Preise:
Discount: >12.46 €
EU-Bio: >11.70 €
Demeter: >11.75 €
Die Feigen vierteln, mit etwas Prosecco beträufeln, kalt stellen. Die Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne rösten, bis sie duften. Die Pfirsichhaut ...

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