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Zutat: Pfifferlinge frisch
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Rezepte 221 bis 230 von 462
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Rezepte 221 bis 230 von 462
Pfifferlings-Kartoffel-Pfanne zu Medaillons
4 PortionenPreise:
Discount: >9.79 €
EU-Bio: >14.98 €
Demeter: >14.95 €
1. Kartoffeln gründlich waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Pfifferlinge putzen, säubern, evtl. kurz waschen und trockentupfen. Kartoffeln abschrecken, ...
Fazzoletti mit Pfifferlingen
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.93 €
EU-Bio: ~8.88 €
Demeter: ~9.09 €
Teig: Aus den angegebenen Zutaten einen Nudelteig herstellen. Vom Teig etwa 1/3 abschneiden und in Folie eingepackt am nächsten Tag für die Fazzoletti im Mantel ...
Pilzsoße - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >7.12 €
Demeter: >7.06 €
Pfifferlinge putzen Lauchzwiebeln putzen, waschen und keinschneiden. Beides in Öl andünsten. Mindestens eine abgezogene Knoblauchzehe dazupressen. Sahne und Milch ...
Rehrücken mit Wirsing und Blumenkohl-Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >11.43 €
Demeter: >12.02 €
Den Rehrücken von Haut und Sehnen befreien, mit Salz, Pfeffer, geriebenen Wacholderbeeren würzen und im Bräter heiß anbraten. Danach den Rehrücken herausnehmen ...
Wildkanichencharlotte mit Selleriekartoffelpüree
2 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >4.69 €
Kaninchenrücken auslösen. Die Knochen zerhacken und in heißem Öl stark anrösten. 2 EL Schalottenwürfel zugeben. Tomatenmark und 1 EL Senf einrühren, mit Rotwein ...
Steinbuttfilet mit Artischocken und Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >68.88 €
EU-Bio: >72.19 €
Demeter: >71.84 €
1. Kalbsfont mit Balsamessig einkochen, bis die Flüssigkeit zäh wie Sirup ist. 2. Die Kartoffeln waschen, schälen, in 1/2 cm kleine Würfel schneiden, in kaltes ...
Seeteufelfilet mit Pilzgemüse
1 PortionPreise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >8.83 €
Demeter: >8.79 €
Serviert in einer würzigen Soße aus körnigem Senf Seeteufelfilet abbrausen, trockentupfen und mit zitronensaft beträufeln. Pfifferlinge putzen und feucht ...
Gnocchi mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.55 €
EU-Bio: >11.51 €
Demeter: >11.72 €
Gebratener Salbei macht das Gericht sehr knusprig Den Salbei abbrausen, trockenschütteln und die Blättchen abzupfen. Pfifferlinge sowie Champignons feucht abreiben, ...
Feines Pilzgratin
4 PortionenPreise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >10.32 €
Demeter: >10.28 €
Pilze abreiben, putzen und evtl. halbieren. Schalotten abziehen, in Spalten teilen. Beides im Öl anbraten. Brühe und Creme fraiche zufügen, 3 Minuten köcheln. Mit ...
Hähnchenbrust in Senfkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >8.53 €
EU-Bio: >19.56 €
Demeter: >19.07 €
Die Hähnchenbrüste im erhitztem Öl rundrum anbraten. Senf, Semmelbrösel, Tomatenmark vermischen, auf die Hähnchenbrüste streichen und im vorgeheizten Backofen bei ...
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