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Zutat: Bulgur
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Rezepte 61 bis 70 von 123
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Rezepte 61 bis 70 von 123
Lammkeule mit Sternanis, Feigen und Portwein
4 PortionenPreise:
Discount: >13.97 €
EU-Bio: >13.30 €
Demeter: >13.29 €
* Lammkeule vom Fleischhauer auslösen lassen. Knochen und Abschnitte mitnehmen. 1. Backrohr auf 200 °C vorheizen. Abschnitte in einer Bratenpfanne verteilen. Fleisch ...
Hackfleischspieße - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >6.29 €
Demeter: >13.59 €
Den Bulgur mit einem Viertelliter warmem Wasser übergießen und beiseite stellen. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen. Die Zwiebeln fein würfeln. Das Hack mit den ...
Herbstlicher Bulghursalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.16 €
EU-Bio: ~5.52 €
Demeter: ~5.31 €
Bouillon aufkochen. Bulghur im Strahl hineingießen, 10 Minuten kochen, vom Feuer nehmen und 5 Minuten quellen lassen. Etwas auskühlen lassen, dabei mit einer Gabel ...
Tabouleh
6 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.98 €
Bulgur in eine Schüssel geben und mit soviel kochendheißem Wasser übergießen, dass er knapp bedeckt ist. Umrühren und 30 Minuten stehen lassen. In einer großen ...
Gefüllte Tomaten mit Lamm und Bulgur
4 PortionenPreise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >11.06 €
Demeter: >10.77 €
Lamm in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Das Fleisch in 2 EL Öl kräftig bräunen, Zwiebel- und Knoblauchwürfel zufügen, ...
Bulgursalat ”1001 Nacht”
4 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >2.14 €
Den Bulgur nach Packungsanleitung in Gemüsebrühe garen, abgießen und abkühlen lassen. Die Lammlachse in Streifen schneiden und in Butterschmalz rundherum bräunen, ...
Gemüsechili mit Bulgur
6 PortionenPreise:
Discount: >15.91 €
EU-Bio: >16.28 €
Demeter: >16.50 €
Tomatensaft aufkochen, in einer Schüssel mit dem Bulgur mischen, abgedeckt 20 Minuten ziehen lassen. Zwiebeln und Knoblauch pellen. Zwiebeln in feine Würfel schneiden, ...
Falafel - Variation 7
30 PortionenPreise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.82 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut ...
Felafel (Kichererbsenkroketten)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >0.80 €
Die Kichererbsen waschen und mit drei Tassen kaltem Wasser bedecken. 12-15 Stunden einweichen. Den Burghul 10 Minuten in einer Tasse kochendem Wasser einweichen. ...
Kibbeh - libanesische Hamburger (Zu: Libanesische Mezze)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.93 €
EU-Bio: >10.93 €
Demeter: >11.06 €
Zwiebel mit Fleisch, Bulgur, etwas Salz und Pfeffer vermischen. So lange kneten, bis die Masse ganz fein ist. Zitronengroße Kugeln formen, im Bulgurmehl drehen und ...
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