Zutat: Entenbrust XXX     
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Rezepte 261 bis 270 von 423

Ente mit Zuckerschoten, Chop-Süy-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.84 €
EU-Bio: >10.82 €
Demeter: >10.86 €
:Garzeit : 20 min Entenbrustfilet waschen und trockentupfen. Danach die Haut ablösen und beiseite stellen. Die Entenbrust dreimal längs und zentimeterweise ...

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Sate von Entenbrust

20 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.47 €
Entenbrüste häuten. Die Haut in kleine Würfelchen schneiden. Fleisch quer in dünne Scheiben schneiden. Jeweils 4-5 Scheiben auf einen Spieß ziehen: dazu die ...

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Entenbrust in Minze-Orangensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.42 €
Die Entenbrüste vorbereiten, also überhängendes Fleisch und Fett abschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der Hautseite in die Pfanne legen und bei geringer ...

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Ente auf Zitronengrasspieß mit Mandarinensoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >5.17 €
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Auberginen und Shii-Take-Pilze in Weintraubensoße Hauptspeise: Ente auf Zitronengrasspieß mit ...

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Ente mit süßer Rosmarinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.79 €
: Vor- und zubereiten: ca. 35 Minuten : Backen: ca. zehn Minuten Entenbrüstli: die Fettschicht kreuzweise bis auf das Fleisch einschneiden, portionenweise in einer ...

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Ententerrine mit Kardamom

1 Terrine(*)
Preise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >6.67 €
Demeter: >6.72 €
(*) Kleine Terrinenform von etwa 25 cm Länge, reicht für 4 bis 6 Personen. Die Terrinenform mit Öl ausstreichen und mit Klarsichtfolie auslegen. Mit den ...

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Entenröllchen an Honigsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.14 €
Entenbrustfitets mit einem sehr scharfen Messer längs zu dünnen Plätzli tranchieren. Honig, Wasser, Ketchup, Worcestersauce, Sojasauce und Sake miteinander ...

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Entenbrust auf Apfelsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.28 €
1. Zwiebel schälen. Mit Lorbeer und Nelke spicken. Schmalz erhitzen. Sauerkraut und Zwiebel darin andünsten. Rosinen waschen, zufügen. Mit Wein ablöschen und ca. 30 ...

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Lack-Ente - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >5.69 €
Demeter: >5.69 €
Geflügelfond mit Gewürzmischung (5-Spices) aufkochen und die Entenbrust mit Knochen darin 5 bis 7 Minuten blanchieren. Dann die Entenbrust in der Pfanne kurz anbraten ...

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Entenbrust auf Sprossengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.93 €
Demeter: >3.81 €
Filets auf der Hautseite scharf anbraten, wenden, bei mittlerer Hitze 15 Minuten weiterbraten, warmsmtellen. Sprossen und Lauchzwiebelstücke kurz blanchieren. ...

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