Zutat: Essig - Branntweinessig     
Seite 12 von 220     
Rezepte 111 bis 120 von 2197

Gulaschsuppe - Variation 8

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >2.20 €
1. Zwiebeln im Schmalz unter ständigem Rühren goldbraun rösten, Paprika einrühren, mit einem Schuss Essig löschen. 2. In Würfel geschnittenes Fleisch darin Farbe ...

---

Überbackene Schwarzwurzeln - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.14 €
EU-Bio: ~5.78 €
Demeter: ~11.84 €
Man kann sich die Prozedur mit den Schwarzwurzeln vereinfachen, indem man sie gleich nach dem Abbürsten in kochendem Salzwasser gart und anschließend schält. ...

---

Wurst-Salat mit Senfbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.79 €
Butter mit Senf verrühren, kalt stellen. Die Möhren waschen, schälen, 10 Minuten dünsten. Wurst in etwa 3 cm lange, dünne Streifen, gepellte Zwiebel in feine Ringe, ...

---

Eingelegte Chilis auf Karibische Art

1 Liter
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.77 €
Die Stengel entfern, die Chilis waschen und trockentupfen. Größere Chilis halbieren. Zwiebeln und Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden. Essig, Wasser, ...

---

Holunder Chutney (Elderberry Chutney)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.57 €
Alle Zutaten in einen Emailletopf geben und unter häfigem Rühren kochen, bis die Mischung eine zähflüssige, klebrige Masse wird. Von der Kochsttelle nehmen und ...

---

Hamburger Aalsuppe m. Katenschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >4.91 €
Die Schinkenhaxe in der Fleischbrühe oder Wasser kochen. Die Alle abziehen, gut säubern, in gleichmäßige, löffellange Stücke schneiden und 30 Minuten wässern. ...

---

Balkan-Hirtensalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >8.23 €
Demeter: >7.70 €
Tomaten, Paprika und Gurke waschen. Die Tomaten achteln oder in Scheiben schneiden, Paprikaschote halbieren, Kerne und weiße Häutchen entfernen und in dünne Streifen ...

---

Maultaschen mit Fisch

12 Maultaschen
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.75 €
Aus dem Mehl, den 2 Eiern, Salz und Wasser einen Teig kneten. Diesen 1/2 Stunde in Plastikfolie im Kühlschrank ruhen lassen. Das Fischfilet zerpflücken und mit dem ...

---

Adobo mit gebratenem Knoblauch-Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >0.67 €
Fleisch abspülen, in einen Schmortopf geben, übrige Zutaten zufügen, zudecken, bei mittlerer Hitze aufkochen, umrühren um das Fleisch zu verteilen. Hitze reduzieren ...

---

Essigknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.73 €
Die Knödel halbieren und jede Hälfte in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in ...

---