Zutat: Pimentkörner     
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Rezepte 291 bis 300 von 647

Mittelalterliche, Scharfe Fischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >56.12 €
EU-Bio: >56.10 €
Demeter: >56.13 €
* Anmerkung von uns: Der im Kloster verwendete Safran war wahrscheinlich von schlechterer Qualität als der von uns hier angebotene Safran und enthielt wahrscheinlich ...

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Schweinefilet am Stück mit Fetapüree und Erbsencreme

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >4.79 €
Die zartere Variante zum kross gebratenen Schweinehals. Hier wird ein schönes Schweinefilet - säuberlich pariert - mit den Gewürzen mariniert. Alsdann am Stück sanft ...

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Kaninchen in Senf-Gemüse-Sahne

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >6.16 €
Demeter: >6.41 €
Den Backofen auf 160GradC vorheizen. Das Kaninchen säubern und in Stücke schneiden: Jedes Bein abschneiden und in den Gelenken zertrennen, den Rücken in drei Teile ...

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Guacamole - Avocadosauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.47 €
Zutaten für vier bis sechs Personen: Meist werden die Zutaten für die Guacamole - mole ist übrigens in Mexiko das Wort für Sauce - gewürfelt. Sollte die Avocado ...

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Pariser Pfeffersteak

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >1.17 €
Steaks mit Küchenkrepp abtupfen. Pfeffer in einem Mörser zerstoßen. Steaks damit auf beiden Seiten einreiben. Schalotten schälen und fein hacken. Fett in einer ...

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Ukrainische Soljanka - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >23.41 €
EU-Bio: >19.68 €
Demeter: >20.56 €
Fleisch und Wurst fein würfeln. Das Fleisch auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7-9 anbraten. Zwiebeln halbieren, in Scheiben schneiden, Paprika und Gewürzgurken in ...

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Rehrücken 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >1.04 €
Den Rehrücken von Haut und Sehnen befreien und an jeder Seite am Knochen entlang 2 cm tief einschneiden. Die Sonnenblumenkerne grob hacken, das Brot toasten und fein ...

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Tomatenketchup’

1 'Rezept
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >4.07 €
Öl erhitzen. Zwei in Würfel geschnittene Zwiebeln darin andünsten. Dazu kommen die geviertelten Tomaten und alle übrigen Zutaten. Die Masse 30 - 40 Minuten dick ...

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Kandierte Kürbissuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >7.11 €
Den Ingwer so fein wie möglich hacken. Das Kürbisfleisch in Würfel von etwa 1 cm Seitenlänge schneiden. Honig, Wein, Piment und Zimt in einen Topf geben und etwa 10 ...

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Schwarzer Hase

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.91 €
Das Vordere von einem Hasen wird in Stücke geteilt und samt dem Beuschel nebst etwas Salz, einer in Scheiben geschnittenen Zwiebel, Grünzeug, etwas ganzem Gewürz, 1 ...

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