Rezept 1861 bis 1875 von 2708
![]() | Sauerkirschlikör 1 Rezept Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.68 € Die Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Dann in eine bauchige Flasche füllen und Kandis mit den Gewürzen zufügen. Einige aufgeschlagene Kirschsteine |
![]() | Sauerkirschsuppe mit Wein 4 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >2.90 € Die saure Sahne wird mit dem Rotwein und dem Zucker verrührt, danach giesst man 0. 2 l Wasser dazu. Die entsteinten Kirschen werden unterdessen mit wenig Wasser |
![]() | Sauerkraut - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 3.11 € EU-Bio: 3.11 € Demeter: 3.30 € Ein weiteres Rezept für "Kraut from the Krauts" ... Schmeckt angeblich aufgewärmt am besten, ist aber auch frisch ein Genuss! Wer möchte, kann das Ganze auch |
![]() | Sauerkraut à la Bollenberg (Choucroute Royale) 10 Portionen Preise: Discount: >6.90 € EU-Bio: >7.08 € Demeter: >7.11 € 1. Das Sauerkraut in kaltem Wasser zweimal waschen und gut ausdrücken. Zwiebel pellen und fein würfeln. Knoblauch pellen und fein würfeln. Gänseschmalz in |
![]() | Sauerkraut Garniert 1 Rezept Preise: Discount: >9.18 € EU-Bio: >9.18 € Demeter: >9.30 € Das gepökelte Fleisch über Nacht wässern. Das Fleisch knapp mit kaltem Wasser bedeckt 3/4 Stunden köcheln lassen. Das Sauerkraut im fließenden Wasser |
![]() | Sauerkraut klassisch 1 Rezept Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.35 € Die Zwiebel in Schmalz anschwitzen. Kraut und Gewürze zugeben und kurz mitdünsten. Mit Bouillon und Wein oder Saft aufgießen. Den gerauchten Bauch darauf legen |
![]() | Sauerkraut mit Hühnchen 2 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.72 € Vorbereitung: Die geschälten Kartoffeln 10 Minuten in Salzwasser angaren, abgießen und reservieren. Die Hühnchen halbieren, würzen und in der heißen Butter |
![]() | Sauerkraut Mit Mettwurst 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.01 € Feine Zwiebelstreifen in Butter glasig dünsten, Sauerkraut und Weißwein dazugeben. Gewürze in einen Beutel geben - z.B. in einen Kaffeefilter! - und in den Topf |
![]() | Sauerkraut nach alter Art 4 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.88 € Zubereitung des Suppenfleisches: Das Suppenfleisch in heißes Wasser geben, zum Kochen bringen und alles gerüstete Gemüse zugeben. Zwei Stunden alles zugedeckt |
![]() | Sauerkrautauflauf 2 Portionen Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >3.08 € Eine Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Das Eisbein mit der gespickten Zwiebel in ungesalzenem Wasser ca. 2 Stunden kochen, anschließend etwas abkühlen |
![]() | Sauerkrautauflauf III 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.31 € Das Sauerkraut abtropfen lassen, die Zwiebel und die Äpfel würfeln. Alles in einen Topf geben. Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Nelken, Wachholderbeeren zugeben |
![]() | Sauerkraut-Eintopf mit Schweinenacken 4 Portionen Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >5.70 € 1. Möhren schälen, längs halbieren und in 2 cm große Stücke schneiden. Sellerie schälen und in 2 cm große Stücke schneiden. Kartoffeln schälen und in |
![]() | Sauerkrautplatte 4 Portionen Preise: Discount: >11.33 € EU-Bio: >12.01 € Demeter: >12.05 € Sauerkraut: 20 g Butterschmalz in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig dünsten. Das Sauerkraut und die Apfelwürfel beigeben, |
![]() | Sauers oder brauns Kartoffelgmies - Franken 1 Rezept Preise: Discount: 1.89 € EU-Bio: 2.42 € Demeter: 3.23 € Aus Fett, Mehl und wenig Zucker macht man ein dunkles Röstich (Einbrenne), gibt die feingeschnittene Zwiebel dazu und löscht mit der Flüssigkeit, statt Wasser |
![]() | Sauersüße Johannisbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >9.05 € EU-Bio: >9.05 € Demeter: >9.95 € Johannisbeeren statt Preiselbeeren? :> Stimmt es, dass man die sauersüßen Preiselbeeren :> auch mit Johannisbeeren machen kann? Sauersüße Johannisbeeren |
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