Zutat: Majoran - gerebelt     
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Rezepte 821 bis 830 von 1452

Schlesische Wellwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: ~16.32 €
EU-Bio: ~16.60 €
Demeter: ~16.85 €
Die Schwarten und den Schweinebauch in kochendes Salzwasser geben und etwa 1 Stunde leise kochen lassen. Die geputzte Leber und das gekochte Fleisch in Würfel, die ...

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Hackfleisch-Käsebällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >8.39 €
Das Brötchen in Würfel schneiden und in der Milch einweichen. Die Zwiebel schälen. Das Hackfleisch in eine große Schüssel geben und die Zwiebel darauf reiben. ...

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Weißkrautrolle mit Fleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >9.34 €
Demeter: >11.32 €
Der Strunk des Krautkopfes wird herausgeschnitten und danach der Krautkopf 10 Minuten in Salzwasser gekocht und in kaltem Wasser abgekühlt. Die kleingeschnittenen ...

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Blutwurst II

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.49 €
EU-Bio: >11.93 €
Demeter: >12.02 €
1 kg Bauchfleisch, 1 kg Speck, 1 kg Schwarte, 3/4 kg gepökelte Kalbszunge lässt man langsam 3/4 bis 1 Stunde kochen. Die Schwarten treibt man, etwas überkühlt, zwei- ...

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Falsche Spiegeleier

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >2.77 €
Die geschälten gewürfelten Kartoffeln werden in Salzwasser weich gekocht. Man giesst das Kochwasser ab und zerstampft die Kartoffeln, die man dann mit Milch zu einem ...

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Bäuerlicher Kaninchenbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.48 €
Das Kaninchen in gleichgroße Stücke zerteilen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Butterschmalz in einer Kasserolle zerlassen, Kaninchenstücke anbraten, Speck ...

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Wildgulasch in Wacholderrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.28 €
1. TK-Fleisch auftauen lassen. Gulasch trockentupfen und evtl. kleiner schneiden. Zwiebel schälen und grob würfeln. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen. Fleisch ...

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Apfel-Kartoffel-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.84 €
EU-Bio: ~6.01 €
Demeter: ~6.63 €
Zwiebeln schälen, fein würfeln. Äpfel und Kartoffeln schälen. Äpfel entkernen, beides würfeln. Alles in der Butter mit dem Majoran andünsten, mit Apfelsaft, ...

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Kartoffelgratin mit Körnerkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >6.18 €
Viereckige Auflaufform einfetten. Backofen auf 200Grad vorheizen. Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Die ...

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Grünkernaufstrich

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.08 €
Den Grünkernschrot in 1/2 bis 3/4 l Wasser mit einem Gemüsebrühwürfel aufkochen und rühren, bis ein sämiger Brei entsteht. Es genügt, wenn das Getreide ca. 5 ...

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