Zutat: Majoran - gerebelt     
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Rezepte 551 bis 560 von 1452

Szameitische Klöße

6 Portionen
Preise:
Discount: ~6.24 €
EU-Bio: ~7.05 €
Demeter: ~9.78 €
Die geschälten Kartoffeln reiben, durch ein Leinentuch auspressen. Den Saft abstehen lassen. Die Kartoffelmasse wird mit den zerstampften gekochten Kartoffeln vermengt, ...

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Kaninchen ’Bedrettotal’ (Tessin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.98 €
Den Speck in Butter anbraten, das gewürzte Fleisch darin leicht Farbe nehmen lassen. Fett abschütten, mit Rotwein ablöschen, Zwiebeln, Karotten und Gewürzkräuter ...

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Kartoffelsuppe - Variation 15

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.78 €
EU-Bio: >10.27 €
Demeter: >13.46 €
Kartoffeln, Suppengrün und Möhren kochen, Zwiebeln und Speck anbraten und dazutun. Die Gewürzgurken ebenfalls dazutun. Am Ende die Fleischwurst in grobe Würfel ...

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Wirsingtopf mit Pilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.36 €
EU-Bio: ~3.30 €
Demeter: ~3.45 €
Den Grünkern in dem Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag den Wirsing waschen und in schmale Streifen schneiden. Die Zwiebeln grob würfeln und in der ...

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Mit Bergkäse gratinierte Birnen-Rösti

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.46 €
Die Kartoffeln am Vortag in der Schale knapp weich dämpfen, auskühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren. Die Kartoffeln schälen und auf der Röstiraffel reiben. ...

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Trüffelleberwurst (Herstellung im Hause)

1 Portion
Preise:
Discount: >8.16 €
EU-Bio: >8.17 €
Demeter: >8.21 €
Pastetenspeck: nicht geräucherter, schöner, breiter Speck. Gekochtes Kalb- und Schweinefleisch, roher Speck, Schweinsleber, gekochter, frischer Schweinespeck, rohes, ...

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Stubenküken mit Leberfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.59 €
Stubenküken waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Geflügelleber waschen, trockentupfen und fein würfeln. In der Hälfte heißem Butterschmalz anbraten, ...

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Wellfleisch (Gekochter Schweinebauch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.59 €
EU-Bio: >9.58 €
Demeter: >9.72 €
Wird der Schweinebauch mit Knochen gekocht, die Haut an den Knochen mit dem Messer einritzen, damit sie nach dem Garen ohne Mühe herausgezogen werden können. Das ...

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Rote-Linsen-Aufstrich

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.40 €
EU-Bio: ~2.40 €
Demeter: ~2.39 €
Linsen waschen und gut abtropfen lassen. Mit dem Wasser, Majoran, Lorbeer, Gewürznelke und Zwiebel in einen Topf geben und 15 Minuten ohne Deckel weich kochen. Mit ...

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Fleischpick ’exotic’

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >2.99 €
Bananen schälen, in dickere Scheiben schneiden. Weintrauben abwaschen und von den Rispen zupfen. Das Kalbfleisch in mundgerechte Würfel schneiden und in erhitztem Öl ...

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