Zutat: Majoran - gerebelt     
Seite 14 von 146     
Rezepte 131 bis 140 von 1452

Pommersche Spickgans mit Pellkartoffeln und Feldsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >9.33 €
Demeter: >10.84 €
Die Gänsebrust mit einem scharfen Messer auslösen, dass die Brusthälften zusammen hängenbleiben. Die Brust von allen Seiten mit reichlich Pökelsalz einreiben, etwas ...

---

Gans auf Elsässer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.71 €
EU-Bio: >10.58 €
Demeter: >16.01 €
Die Gans säubern. Das Hackfleisch würzen nach Geschmack. Die Zwiebeln und die Äpfel kleinschneiden und untermischen. Gans damit füllen und zunähen. Mit etwas Wasser ...

---

Fränkische Bierkutscherpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >3.07 €
Die rohen Kartoffeln auf einem Reibeisen raspeln. Zwiebeln im Öl in einer Pfanne rühren, bis sie glasig sind. Die Bratwurstfülle zerrupft hinzugeben und anbraten. ...

---

Blutwurstkuchen aus dem Saarland

6 Portionen
Preise:
Discount: ~6.43 €
EU-Bio: ~6.69 €
Demeter: ~7.70 €
Die Zutaten des Teigs zu einem geschmeidigen Teig kneten und eine halbe Stunde ruhen lassen. Etwas Eigelb zum Bestreichen übrig lassen. Blutwurst, Zwiebeln, Äpfel ...

---

Fränkisches Majoran-Filet

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.73 €
Das Schweinefilet in 6 Scheiben von ca. 3-4 cm Dicke schneiden, flachdrücken, würzen und in Mehl wenden. In einer heißen Pfanne in etwas Fett leicht anbraten. Den ...

---

Bigosch mit Weißkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.26 €
EU-Bio: >11.74 €
Demeter: >11.92 €
Für das polnische Nationalgericht gibt es kein einheitliches Rezept. Je nach Gegend wird es mit Weiß- oder auch Sauerkraut und reichlicher Fleischbeigabe als Eintopf ...

---

Topinambursuppe mit Bergkäse und Kerbel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.75 €
Schalotten und Lauchstreifen mit der Butter glasig dünsten, den Topinambur zugeben. Mit der Brühe auffüllen, Knoblauch und Majoran dazugeben und alles 15 Minuten ...

---

Rinderpörkölt (ungarisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.06 €
EU-Bio: >23.08 €
Demeter: >26.35 €
Das zum Pörkölt geeignete Beinfleisch oder etwas fettere Fleischstücke in Würfel zu je 30 g schneiden und gut waschen. Die fein gehackten Zwiebeln in Fett glasig ...

---

Ocopa Arequipena

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.79 €
EU-Bio: ~9.53 €
Demeter: ~9.67 €
Die Paprikaschoten waschen und über offener Flamme oder im heißen Backofen anrösten, bis sie Blasen werfen. Enthäuten, Kerngehäuse entfernen und fein ...

---

Kartoffelstrudel mit Kräutercreme

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >5.52 €
Für den Teig Mehl und 1 Prise Salz mischen. 1/8 l lauwarmes Wasser, Essig und g Esslöffel Öl dazugeben und mit der Küchenmaschine zu einem glatten, elastischen Teig ...

---