Zutat: Majoran - gerebelt     
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Rezepte 111 bis 120 von 1452

Majorangrumbeere

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >4.10 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 2cm große Würfel schneiden. Das Dörrfleisch in Streifen schneiden und recht fein würfeln. Das Schmalz erhitzen, die ...

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Knusprige Weihnachtsgans

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.81 €
Gans waschen, abtrocknen, loses Fett entfernen, von innen kräftig mit Salz einreiben. Maronen abtropfen lassen, Zwiebeln schälen, Äpfel waschen. Die Innereien der ...

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Ursulas Hirsebratlinge (oder Hirseburger)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.17 €
Die Hirse in einer hohen Pfanne im Olivenöl kurz andarren (anrösten). Das Wasser dazugeben, aufkochen, 15 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen und bei ...

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Topinambur-Gratin - I

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >8.30 €
Demeter: >8.31 €
Topinambur mit der Gemüsebürste unter fließendem Wasser gründlich abbürsten, in feine Scheiben hobeln und sofort in kaltes Zitronenwasser legen. Majoranblätter ...

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Linseneintopf mit Speck

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.02 €
EU-Bio: ~5.02 €
Demeter: ~5.69 €
Den Speck in kleine Würfel schneiden und mit etwas Öl im Dampfkochtopf anziehen. Das Gemüse und die Kartoffeln ebenfals in kleine Würfel schneiden und mitdünsten. ...

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Gespritzter Auflauf mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >4.00 €
Die Kartoffeln schälen, halbieren und in Salzwasser garen. Abgießen und zusammen mit der Buttermilch zerstampfen, bis ein cremiges Püree entsteht. Diese Masse würzen ...

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Gefüllte Koteletts ”Käthe”

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.82 €
Vom Fleischer in die Nackenkoteletts eine Tasche schneiden lassen. Bratwurst aus drücken, mit TK-Kräutern, gehackter Petersilie, feingeschnittener Zwiebel, Gewürzen ...

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Bucatini mit Bauchspeck und scharfem Paprika

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.42 €
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, den in Würfel geschnittenen Bauchspeck hinzufügen und anrösten lassen, mit scharfem! Paprika würzen. Wenn die Speckwürfel ...

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Madeira-Aspik

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.56 €
Die entfettete Fleischbrühe mit Wein, Essig, Gewürzen und geschnittenem Wurzelwerk durchkochen, Durchseihen und mit schaumig geschlagenem Eiweiß und Zitronensaft ...

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Sahnepilze

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.58 €
Pilze in dünne Scheiben schneiden. Butter stark erhitzen. Wenn flüssig, Pilze zugeben und 3 Minuten dünsten. Salz und Mehl einstreuen. Sahne einrühren und kurz ...

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