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Zutat: Kreuzkümmel - gemahlen
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Rezepte 21 bis 30 von 1250
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Rezepte 21 bis 30 von 1250
Gewürzrisotto mit Lammfleischbällchen ()

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(*) Nach nordafrikanischer Art. Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Für die Fleischbällchen Zwiebel und Knoblauch schälen und fein ...
Mungdal

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Demeter: >2.14 €
Einen Topf erhitzen und die Linsen und Rühren rösten. Bis sie braun werden. Die Linsen mehrmals waschen und dann mit der angegebenen Wassermenge zum Kochen bringen. ...
Rote-Bete-Suppe - Variation 1

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1. Rote Bete putzen, waschen und in einem Topf mit Salzwasser und Kreuzkümmel zugedeckt 50 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. 2. 30 g Butter 5 Minuten mit dem ...
Minigurken mit Lachsfüllung

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EU-Bio: >18.70 €
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1. Die Gurken streifig schälen, längs halbieren und mit einem kleinen Löffel entkernen. Vom Lachsfilet Fett und Gräten entfernen, dann das Filet in grobe Würfel ...
Frittierte Gemüsebällchen In Tomatensauce

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Zunächst die Tomatensauce zubereiten. Dazu die Tomaten pürieren. Das Ghee in einem Topf auf mittlerer Flamme erhitzen und der Reihe nach die Hälfte des Ingwer, die ...
Fleischspieße Ben Hur

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Demeter: >7.29 €
Das Fleisch gegen die Faser in lange dünne Scheiben schneiden. Den Knoblauch schälen, mit dem Salz fein pürrieren, mit den Gewürzen, Öl, Saft und Wein zu einer ...
Das Geheimnis der Feinen Küche Chili Con Carne

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Der Trick: Das Chili con carne gewinnt an Geschmack, wenn es einen Tag vor dem Verzehr zubereitet wird. Zubereitung: 1. Das Rindfleisch waschen, trockentupfen und von ...
Bahara - Gewürzmischung

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Die Pfefferkörner, Korianderkörner, den Stangenzimt, die Nelken, den Kreuzkümmel und die Kardamomkörner in der Küchenmaschine zu Pulver mahlen. Die Muskatnüsse ...
Harissa

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Diese feurige tunesische Chilisauce, die man auch in Algerien uhd Marokko antrifft, wird vor allem für die Tagines, die Eintopfgerichte aus Gemüse oder Fleisch, die ...
Shub Deg Curry

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EU-Bio: >22.02 €
Demeter: >22.23 €
Zuerst die Hälfte des Knoblauchs und des Ingwers zusammen mit den Pfefferkörnern, etwas Salz und 1 Zwiebel in einer Schüssel zerkleinern und gut vermischen. Dann das ...
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