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Zutat: Kreuzkümmel - gemahlen
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Rezepte 131 bis 140 von 1250
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Rezepte 131 bis 140 von 1250
Klare Randensuppe mit Kartoffelpüree
6 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >2.09 €
Vorbereitung: Randen in der Saftpresse entsaften. Randensaft mit demselben Volumen an Wasser vermengen. Randenwürfel in Salzwasser garen. Randenwürfel drei ...
Musoor Daal - Rote Linsen mit Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.75 €
Linsen in einem großen Topf zum Kochen bringen. Es bildet sich auf der Wasseroberfläche ein weißer Schaum. Diesen Schaum abschöpfen. Kurkuma, Kreuzkümmel und ...
Entenbrust mit Zitronenreis
4 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.13 €
Die Entenbrustfilets waschen und trockentupfen, die Haut rautenförmig einschneiden. Auf beiden Seiten mit Cayennepfeffer, Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen. Eine ...
Satee-Sauce - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >12.04 €
EU-Bio: >12.79 €
Demeter: >12.66 €
Fleisch in Würfel (1-2 cm Seitenlänge) schneiden. In einer Küchenmaschine oder im Mörser die Zwiebeln, Knoblauch, das Zitronengras, und den Ingwer zusammen fein ...
Indische Hackbällchen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >9.32 €
Demeter: >12.69 €
Hack, die Hälfte Zwiebeln in Würfeln, Ei, 1/4 Besan, Hälfte Koriander, gehackten Ingwer, Salz, Garam Masala, Cayennepfeffer und aufgelösten Safran verkneten. Pro ...
Mexikanischer Bohnentopf mit Tortillas
4 PortionenPreise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >6.82 €
Die Chilischoten der Länge nach aufschneiden und mit dem Messer die Kerne herrausschaben. Die Chilis für etwa 20 Minuten in eine Schüssel mit gesalzenem Wasser legen. ...
Scharfer Kohlsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.14 €
Kohl noch einmal halbieren, in schmale Streifen schneiden und in kochendem Wasser zwei Minuten blanchieren. Die Paprika ebenfalls in feine Streifen schneiden, die Chilis ...
Geflügel-Tagine
4 PortionenPreise:
Discount: >81.01 €
EU-Bio: >81.67 €
Demeter: >79.94 €
Geflügelfleisch mit der Karkasse, also mit den Knochen in moderate Stücke (von ca. 8 cm) schneiden. Dies gelingt am besten mit einer Geflügelschere. Zuerst schneidet ...
Humus - Kichererbsenpuree
6 PortionenPreise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >6.03 €
1. Kichererbsen in einem Sieb abbrausen und in reichlich kaltem Wasser über Nacht einweichen. Die Erbsen mit frischem Wasser bedeckt aufkochen. Schaum abschöpfen und ...
Mexikanische Spiegeleier
4 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.50 €
Zubereitung: Paprika, Knoblauch 2 Minuten dünsten, Chili, Koriander, Kreuzkümmel dazu, mit Rotwein 3 Minuten köcheln. Tomaten dazu, 25 Minuten köcheln, in vier ...
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