Zutat: Gemüsebrühe - Würfel     
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Dinkelplätzchen mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.62 €
Dinkel in kochender Brühe ca. 40 Minuten köcheln und abkühlen lassen. Gemüse putzen und waschen. Blumenkohl in Röschen, Möhren in Scheiben schneiden. Käse ...

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Zitronen-Mascarpone-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.05 €
Zitronen waschen, Schale abreiben, Saft auspressen. Saft, Brühe und Mascarpone unter Rühren aufkochen. Soßenbinder und Schale einrühren. Mit Salz, Pfeffer und ...

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Kartoffelsuppe mit Champignons und Möhren

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >4.28 €
Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. Möhren abbrausen, putzen, schälen und stifteln. Pilze abreiben, putzen und blättrig schneiden. Butter in einem Topf ...

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Sülze und Gebratene Forelle mit Rote Bete, Walnüssen und Feldsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.18 €
EU-Bio: >11.92 €
Demeter: >12.41 €
Sülze Die geräucherten Forellenfilets häuten (Haut nicht wegwerfen!) und portionieren. Die Gemüse in klitzekleine Würfel schneiden. Das Suppenbund grob ...

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Österreichischer Kukuruzauflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.57 €
EU-Bio: ~5.31 €
Demeter: ~5.28 €
Gemüsebrühe aufkochen, Maisgrieß einrieseln lassen und unter ständigem Rühren etwa 30 Minuten kochen lassen. Mit den Gewürzen abschmecken. Paprika in feine ...

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Feine Lauchcremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.80 €
Vorbereitungszeit ca. 20 Minuten Garzeit ca. 20 Minuten Kartoffeln schälen, waschen, würfeln und in erhitztem Butterschmalz andünsten. Gemüsebrühe und ...

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Selleriesuppe mit Räucherlachsstreifen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >1.19 €
Die Kartoffeln waschen, schälen, klein schneiden und in Salzwasser etwa 10 Minuten kochen. In ein Sieb abschütten und abtropfen lassen. Den Sellerie schälen, in ...

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Crespelle mit Grünkohl und Schafskäse-Bechamel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.59 €
EU-Bio: ~6.03 €
Demeter: ~6.15 €
Grünkohl waschen, putzen und abtropfen lassen. Geschälte Zwiebeln in Spalten schneiden. Im Butterschmalz andünsten. Grünkohl zufügen. Zugedeckt ca. 20 Minuten ...

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Filet im Gemüsebett

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.51 €
Man könnte sagen "Schwein gehabt", so köstlich ist dieses Gericht 1. Backofen auf 150 Grad vorheizen. Filet waschen, trockentupfen. Öl in einem Bräter erhitzen, ...

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Schlemmer-Menü , Zwiebelsuppe mit Apfel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.78 €
EU-Bio: ~3.76 €
Demeter: ~3.88 €
Zwiebel schälen, halbieren, in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, abbrausen, in 2 cm lange Stücke teilen. Speck in feine Streifen schneiden. Butter in ...

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