Zutat: Gemüsebrühe - Würfel     
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Rezepte 101 bis 110 von 1233

Tortellini mit Walnussfüllung und Salbeisauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.46 €
EU-Bio: >8.09 €
Demeter: >8.37 €
Aus Mehl, Eiern, Weißwein und einer Prise Salz den Teig kneten. Den Teig eine Stunde lang kühl stellen und ruhen lassen. Den Teig dünn ausrollen, daraus Quadrate von ...

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Sauerampfersuppe mit Kräuterbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.79 €
Sauerampfer waschen, Stiele abzupfen und die Blätter grob schneiden. Die Hälfte der Butter in einem Topf zergehen lassen, feingeschnittene Schalotten dazugeben und ...

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Käserösti mit Spinatsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >2.00 €
Kartoffeln schälen, grob reiben, in ein Küchentuch geben und gut ausdrücken. Die Hälfte der Kartoffeln in eine große beschichtete Pfanne mit etwas zerlaufener ...

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Mexikanische Brotsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.05 €
In einem Suppentopf mit festschließendem Deckel die Knoblauchzehen 20 Minuten bei milder Hitze in Öl und Wasser zugedeckt schmoren, bis sie sehr weich sind, dabei ...

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Topinamboursuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.65 €
1. Topinambour waschen, schälen und würfeln. 2. Lauch, Karotten, Sellerie waschen, in Streifen bzw. Würfel schneiden. 3. Butter schmelzen, Topinambour und anderes ...

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Grünkohl - Variation 5

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.19 €
Die Zwiebel hacken und in 20 g Fett glasig dünsten. Den Grünkohl waschen, von den Rippen befreien und fein schneiden. In den Topf geben, mit 1/2 l Wasser auffüllen ...

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Risotto mit Kohlrabi und Zuckerschoten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.86 €
EU-Bio: ~6.56 €
Demeter: ~6.75 €
Zwiebel abziehen, fein würfeln. Glasig dünsten, Reis zufügen und mitdünsten. Weißwein angießen, stark reduzieren. Brühe nach und nach zufügen, immer reduzieren ...

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Kürbissuppe Fruchtig

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.37 €
Kürbis, Mango und Kartoffeln schälen, bei der Mango das Fruchtfleisch vom Stein lösen, Kartoffeln waschen und alles in grobe Würfel schneiden. Schalotte abziehen und ...

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Gefüllte Kohlrabi - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >6.19 €
Kohlrabi putzen, schälen und in der Gemüsebrühe ca. 40 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 dünsten. Danach 100 ml Brühe abmessen und beiseite ...

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Geschmorte Artischocken mit Orangen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.65 €
Den Stiel der Artischocken abbrechen und die äußeren Blätter entfernen. Die obere Hälfte der Artischocken wegschneiden und die Artischockenböden schälen. Alle ...

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