Zutat: Rundkornreis / Milchreis     
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Rezepte 181 bis 190 von 214

Reis-Rahm-Flans mit Erdbeeren

6 Portionen
Preise:
Discount: ~9.58 €
EU-Bio: ~12.54 €
Demeter: ~12.51 €
Milch mit Salz, Vanillezucker und aufgeschlitzter Vanilleschote aufkochen. Den Reis einrieseln lassen. Zugedeckt auf kleinstem Feuer so lange kochen, bis der Reis ...

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Reiscreme mit Kirschkompott

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.74 €
EU-Bio: ~6.89 €
Demeter: ~6.86 €
Vanilleschote der Länge nach teilen und mit einem Messer das Mark herausstreichen. Eigelb und Eiweiß trennen. Eiweiß sowie die Sahne steif schlagen. Milch in einen ...

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Reispudding mit Blaubeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >4.85 €
Die Milch mit Reis, Salz, Zitronenschale und Vanillezucker kalt aufsetzen, zum Kochen bringen. Bei mäßiger Hitze 20 Minuten quellen lassen. (Der Reis sollte nicht ganz ...

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Reispudding mit Aprikosen

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.92 €
Milch mit Stangenzimt und Salz zum Kochen bringen. Milchreis waschen, in die kochende Milch geben. 15 bis 20 Minuten ausquellen lassen. Stangenzimt herausnehmen. ...

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Südamerikanische Milchrreisspeise

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.34 €
Den Milchreis mit Salz und einem Esslöffel Zucker kochen. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. Die Sahne unter den KALTEN Milchreis heben. Den Reis ...

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Mascarpone-Risotto Piemont

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.45 €
Milch in einen Topf geben. Vanilleschote längs aufritzen, mit dem Messer das Mark herauskratzen und beides in die Milch geben. Milch kurz aufkochen, Reis einstreuen, ...

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Beat Wüthrich’s Milchreis mit Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.26 €
Reis (ungewaschen) mit Milch, Salz, Zitronenschale und Vanille (Schote der Länge nach aufschlitzen, das Mark herauskratzen und beides, Schote und Mark, verwenden) ...

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Saltimbocca von Kalbsleber auf Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >92.99 €
EU-Bio: >93.41 €
Demeter: >93.47 €
Leber in gleichgroße Scheiben schneiden (3 Scheiben pro Portion). Salbeiblätter abspülen und trockentupfen. Auf jede Fleischscheibe jeweils ein Salbeiblatt und eine ...

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Parmesanrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.46 €
Musse und Ruhe braucht ein Risotto, da darf nichts überstürzt werden, Hektik nimmt er übel: Die Reiskörner müssen langsam im heißen Fett angedünstet werden, ...

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Reistorte mit Heidelbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >9.33 €
Demeter: >9.25 €
Biskuitboden in eine mit Butterbrotpapier ausgelegte Springform (28 cm Y) legen. Milch mit Salz ankochen, Reis hineingeben und 30 bis 35 Minuten quellen lassen. Gelatine ...

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