Zutat: Creme double     
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Rezepte 231 bis 240 von 717

Hirschkalbfilet mit frischen Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >6.01 €
Filets mit Salz, Pfeffer und etwas Ingwerpulver einreiben. Die Hälfte Butter und das Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin von jeder Seite 3 Minuten braten, in ...

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Kassler mit Zwetschgen-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.15 €
Das Butterschmalz in einem Bräter schmelzen und das Kassler ringsum braun anbraten. Die Schalotten waschen, putzen, in Ringe schneiden, hinzufügen und anbraten. Die ...

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Schweinsfiletmedaillons mit Kräuterpesto auf Zucchetti

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >10.29 €
Demeter: >10.08 €
Die Zucchetti waschen, den Stielansatz entfernen und ungeschält in etwa zwei cm dicke Scheiben schneiden. In einer mittleren Pfanne das Olivenöl erhitzen. Den ...

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Koulfi - indisches Eisdessert

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >6.04 €
Ein Drittel der Milch unter Rühren so lange einkochen, bis eine dicke Creme* ("Khoa") entstanden ist. Etwas Milch und Speisestärke verrühren. Restliche Milch ...

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Putenbrust mit Thunfisch-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.52 €
EU-Bio: >8.38 €
Demeter: >23.14 €
Brühe aufkochen und die Putenbrust hineinlegen. 35 bis 40 Minuten darin garziehen lassen. Paprika putzen und in dünne Streifen schneiden. Öl erhitzen, Paprika darin ...

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Sahnesorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >4.75 €
Das Wasser in einem großen Topf aufkochen und den Zucker dazugeben. Wenn er sich aufgelöst hat, ein wenig Wasser verdunsten lassen und den dabei entstehenden Schaum ...

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Hühnerfrikassee mit Glaciertem Mangold - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >3.88 €
Schalotten schälen und stückeln. Lauch waschen, das Helle grob schneiden. Einen Topf mit Butter aufsetzen, darin Gemüse und Huhn anschwitzen. Nach ca. 5 Minuten mit ...

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Flammkuchen - Flammekueche

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.73 €
Zwiebel mit der Butter in eine Pfanne geben, glasig braten, mit Creme double und Muskat verrühren, salzen und beiseite stellen. Speck in einer Pfanne knusprig braten ...

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Schweinsmedaillons mit Feigen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.05 €
EU-Bio: ~10.87 €
Demeter: ~10.95 €
Das Schweinsfilet in nicht zu dünne Medaillons schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sofort in der Bratbutter auf jeder Seite je noch Dicke der Medaillons anderthalb ...

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Überbackene Rösti mit Blätterteigdeckel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.15 €
Gesäuberten Lauch in feine Streifen schneiden und in heißer Butter andünsten. Die Pfifferlinge zugeben, kurz mitdünsten, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Mit ...

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