Zutat: Schweineschmalz     
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Rezepte 91 bis 100 von 928

Schwäbische Laugenbrezelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.58 €
EU-Bio: ~1.65 €
Demeter: ~1.82 €
Zwiebeln schälen. Die Hälfte davon fein hacken und in einem Suppentopf mit der Hälfte des Schweineschmalzes andünsten. Laugenbrezeln in ca. 5 mm breite Scheiben ...

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Spargelsuppe mit Krabbenfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >5.68 €
Die Spargel schälen und in Stücke schneiden. Lauch und Karotten putzen und in feine Streifen schneiden. In der klaren Hühnerbrühe mit den Spargelb 20 Minuten ...

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Schweinelende mit Muscheln

1 Rezept
Preise:
Discount: >23.92 €
EU-Bio: >24.07 €
Demeter: >24.04 €
Zerteilen Sie eine Schweinelende und schneiden Sie dabei das dunklere Fleisch in Stückchen, das hellere in Scheiben. Aber: die Scheiben nicht ganz bis nach unten ...

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Kerschdscher

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. In einem gusseisernen Bräter Schmalz erhitzen, die Kartoffelwürfel hinzugeben und unter ständigem Wenden ...

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Geröstetes Brot (Mit Mozzarella und Sardellen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.33 €
Die Brotscheiben auf einer Seite mit einem scharfen Messer etwas aushöhlen. Eine Scheibe Mozzarella und 2 Sardellenfilets hineinlegen. Die Milch in einem kleinen Topf ...

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Schnibbelskooche

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >3.92 €
Milch in eine Schüssel geben, zusammen mit Eiern, Mehl, Salz und Pfeffer glattschlagen. Kartoffeln schälen und in feine Stifte von Streichholzgrösse schneiden. ...

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Pastel del Pollo (Hähnchenpastete)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >10.26 €
Hähnchenbrustfilets sehr fein wiegen oder in feine Würfelchen schneiden. Mit dem Rinderhack, dem Sherry und den Eiern in eine Schüssel geben und zu einer ...

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Bürgermeister-Gulasch

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >4.95 €
Demeter: >4.95 €
Schmalz erhitzen und die fein geschnittenen Zwiebel mit den fein geschnittenen Paprikaschoten goldgelb rösten. Eine Stunde lang dünsten und eventuell mit Wasser oder ...

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Hase im Topf

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.54 €
EU-Bio: >9.54 €
Demeter: >9.62 €
Den Hasen zerlegen und die Stücke mit Salz und Pfeffer einreiben. In Schweineschmalz anbraten. Die gewürfelten Zwiebeln, Zwetschen und die Gewürze dazugeben. Etwas ...

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Krüstchen-Gulasch mit Röggelchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >3.44 €
(*) Aus der Schulter oder Oberschale und möglichst aus artgerechter Tierhaltung. Rindfleisch in Würfel schneiden und in 2 El Schmalz kräftig anbraten. Am besten in ...

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