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Zutat: Zitronengras - frisch
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Rezepte 51 bis 60 von 532
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Rezepte 51 bis 60 von 532
Cappuccino von Zitronengras
1 RezeptPreise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >5.69 €
Das Zitronengras der Länge nach halbieren und in Streifen schneiden. Die Brühe erhitzen, das Zitronengras zugeben, einmal aufkochen lassen und 24 Stunden ziehen ...
Leichte Brunnenkressesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.04 €
Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Rüebli und Zitronengras dazugeben und etwa fünfzehn Minuten köcheln lassen, bis die Rüebli weich sind. Brunnenkresse erst kurz vor ...
Superscharfe Wok-Garnelen
6 PortionenPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.22 €
Nicht einmal thailändische Hausfrauen machen normalerweise ihre Currypasten selbst. Die fertigen Pasten, die auf den Märkten zu meterhohen Kegeln aufgetuermt angeboten ...
Curry-Steckrüben-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >11.83 €
EU-Bio: >20.46 €
Demeter: >19.36 €
Die Steckrübe schälen und 200 g in 1/2 cm große Würfel schneiden. Restliche Steckrübe in 2-3 cm große Stücke schneiden. Knoblauch pellen und fein hacken. Ingwer ...
Dreierlei Kaninchensaté mit gebratenem Duftreis und...
4 PortionenPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.87 €
Die Kaninchenfilets von der Silberhaut befreien, salzen, pfeffern und beiseite stellen. Für die Brot-Kürbiskern-Panierung, das Weißbrot in einer Küchenmaschine zu ...
Chinesische Frühlingsrollen
12 PortionenPreise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.48 €
Demeter: >5.45 €
Der Trick: Die Ränder des Teiges mit Eiweiß bestreichen, damit nichts herausquellen kann. Zubereitung: Fleisch mit der Stärke vermengen. Zwiebel, Knoblauch ...
Muscheln nach asiatischer Art - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >5.63 €
Von den Muscheln den Bart entfernen, unter fließendem Wasser bürsten und waschen. Die Schalotten und die Karotten schälen, den Lauch rüsten und das Gemüse ...
Mango-Papaya-Suppe mit Chickenwings und Kochbananen-Chip
4 PortionenPreise:
Discount: >12.74 €
EU-Bio: >11.60 €
Demeter: >11.32 €
Das entkernte, geschälte und gewürfelte Fruchtfleisch in einem Topf mit etwas Öl anschwitzen. Fein geriebenen Ingwer und entkernte, grob gewürfelte Chili ...
Thailändische Kokos-Fischsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >6.79 €
1. Fischfilet abbrausen, trockentupfen und würfeln. Mit 2 EL Fischsauce vermischen und darin 15 Minuten marinieren. 2. Inzwischen Zitronengras putzen, abbrausen, in 3 ...
Coq Au Sake - Geschmortes Hähnchen mit Sake
4 PortionenPreise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >8.18 €
Demeter: >7.96 €
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 1 Stunde 90 Minuten + 1 Nacht Marinierzeit. Für die Marinade den Ingwer schälen und fein raspeln. Das Zitronengras von der ...
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