Zutat: Ingwer - frisch     
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Rezepte 151 bis 160 von 2856

Geräucherter Hirschschinken mit Kürbis und Portulak

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.95 €
Den Knochen aus der Hirschkeule herauslösen, die Haxe abschneiden. Gewürze mischen und die Keule mit dem Olivenöl und den Gewürzen ringsum und von innen, wo der ...

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Trockener Hühner-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.72 €
Gewürzemischung, Chili und Kurkuma in dem heißen Öl anbraten. Hähnchenteile mitbraten, mit Salz abschmecken. Bei mittlerer Hitze kochen, bis das Hähnchen gar ...

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Topinambursalat mit Möhren und Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.49 €
Die Zutaten für die Sauce mischen. Alle Zutaten für den Salt direkt in die Sauce raspeln. Mit Sonnenblumenkernen und Rapünzchen garnieren.

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Hähnchenkeulen auf indische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.98 €
EU-Bio: >24.63 €
Demeter: >24.67 €
Die Hähnchenkeulen kalt abwaschen und mit Küchenkrepp trockenzupfen. Haut abziehen. Die Keulen mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer einreiben und zugedeckt beiseite ...

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Gans nach Kurt Jäger

6 Portionen
Preise:
Discount: >35.96 €
EU-Bio: >38.07 €
Demeter: >38.70 €
Die Flügel der Gans kurz unter dem Flügelgelenk abtrennen. Äpfel, Zwiebeln, Thymian, Backpflaumen in den Bauch des Vogels stopfen, mit Zahnstochern zustechen oder ...

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Putenbrust-Kokos-Spießchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >13.57 €
Frisches Fruchtfleisch der Kokosnuss kleinschneiden oder raspeln. Im Mixer pürieren, dabei den Kokossaft dazugeben. Zwiebel und Knoblauch abziehen, Ingwer schälen, ...

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Aubergine aus dem Wok

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.66 €
Aubergine waschen, seitlich der Länge nach mehrfach einschneiden. Im heißen Ofen backen, bis sie weich ist, dabei ein- oder zweimal wenden (dauert ca, 15-20 Minuten ). ...

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Entenbrustfilet mit Gemüsestreifen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >0.92 €
Möhren und Porree waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. mit 2El Sojasauce und Reiswein mischen und 3Minuten in einem geschlossenen Gefäss bei 600Watt ...

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Schweinefleisch-Vindaloo (auch Lamm-, Rinder-)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >4.81 €
Die Chilischoten in wenig Wasser einweichen. Alle Gewürze, Ingwer, Knoblauch und Tamarinde mit dem Essig im Mixer zu einer glatten Paste verarbeiten. Mit etwas von ...

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Kaninchen im Römertopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.00 €
Kaninchen in 8 Teile zerlegen, in Öl braun anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, in einen gewässerten Römertopf legen. Ingwerknolle zerdrücken, Orange in ...

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