Zutat: Pfifferlinge klein
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Rezepte 41 bis 50 von 57
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Rezepte 41 bis 50 von 57
Rindermedaillons auf französische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.25 €
Die Rinderfilets mit Salz und zerdrücktem Knoblauch würzen, in heißer Butter braten. Warm stellen. In der Bratbutter die fein geschnittene Zwiebel anrösten, ...
Pilzrahmsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.67 €
Steinpilze kurz abspülen und in 1/2 l lauwarmem Wasser 15 Minuten einweichen. Schalotten schälen, fein würfeln. Fett erhitzen. Schalotten andünsten. Mit Sherry ...
Hirschkeule mit Rosenkohl und Pilzrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >6.71 €
EU-Bio: >6.58 €
Demeter: >6.46 €
Pfefferkörner, Wacholder und Lorbeerblätter sehr fein zerstoßen. Fleisch mit Salz und Gewürzen rundherum einreiben. Butterschmalz erhitzen. Fleisch darin anbraten. ...
Saftige Hacksteaks
4 PortionenPreise:
Discount: >12.03 €
EU-Bio: >13.09 €
Demeter: >19.31 €
Möhren putzen, waschen und kleinschneiden. Zwiebeln schälen und hacken. Pfifferlinge und Spargel abtropfen lassen, Flüssigkeit dabei auffangen. Möhren und ...
Grießauflauf mit Quark und Pilzen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >10.67 €
Champignons und Egerlinge putzen, kurz waschen und feinblättrig schneiden. Die Pfifferlinge abgießen und kleinschneiden. Kerbelblättchen - einige beiseite legen - ...
Reisfleisch - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >7.32 €
Demeter: >7.50 €
Fleisch in große Würfel schneiden. In heißem Öl auf 2 oder Automatik- Kochstelle 8-10 anbraten. Zwiebeln feinwürflig schneiden, zum Fleisch geben. Reis, Paprika und ...
Feine Klöße in Kräutersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >7.70 €
Demeter: >7.87 €
Den Klossteig nach Packungsvorschrift herstellen. Feingehackte Frühstücksspeck mit geputztem, gewaschenem, in feine Streifen geschnittenem Porree und ...
Rouladen in Burgundersoße
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >4.15 €
1. Petersilie waschen, Blättchen abzupfen. Zwiebeln schälen, eine in feine Ringe hobeln, eine fein würfeln. Rouladen trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit ...
Rosenkohl mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.24 €
EU-Bio: >10.23 €
Demeter: >10.39 €
Beinscheiben mit kaltem Wasser waschen, danach in kochendes Salzwasser legen, zugedeckt bei reduzierter Hitze 1 Stunde kochen. Zwiebel schälen, mit Lorbeerblatt und ...
Böhmische Knödel mit Wildragout
4 PortionenPreise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >8.87 €
Demeter: >9.15 €
Fleisch waschen und trockentupfen. Zwiebeln schälen und hacken. Öl erhitzen. Zwiebeln und Fleisch darin portionsweise anbraten. Tomatenmark einrühren. Mit Wasser (1) ...