Zutat: Staudensellerie     
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Rezepte 151 bis 160 von 1697

Bergens fiskesuppe, Bergener Fischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >3.06 €
Die Zwiebeln hacken. Karotten, Kartoffel und Sellerieknolle in kleine Würfel, Porree und Selleriestange in dünne Scheiben schneiden und in der Fischbrühe etwa 12 ...

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Conchiglie alla bolognese gratinate

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >7.52 €
Demeter: >10.36 €
Für eine weite ofenfeste Form von ca. 3 Litern oder 4 weite ofenfeste Förmchen von je ca. 5 dl, gefettet Teigwaren al dente kochen, abgießen; kalt abspülen, ...

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Lammrücken nach der Art aus der Provence

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >4.18 €
Demeter: >3.63 €
Den Metzger bitten, den Lammrücken küchenfertig zuzubereiten: die gesamte dicke Fettschicht sorgfältig abtrennen. (Selber machen: mit einem langschneidigen, scharfen ...

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Feurige Kuttelsuppe

10 Portionen
Preise:
Discount: >24.98 €
EU-Bio: >47.52 €
Demeter: >47.70 €
Die Kutteln in eine Schüssel geben, mit Limettensaft beträufeln und ziehen lassen. Die Schweinsfüsse in der Bouillon 2 1/2 bis 3 Stunden kochen. Etwa 1 bis 1 1/2 ...

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Tempura von Fisch und Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.87 €
Das Rotbarschfilet in 2 cm breite Streifen schneiden. Das Gemüse putzen, Möhren in 1 cm starke Stifte schneiden, Brokkoli in Röschen zerteilen, Sellerie in Streifen ...

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Pollo al Marsala (Marsala-Poulet)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.32 €
EU-Bio: >9.20 €
Demeter: >9.44 €
Die Poulets in je 4 Teile schneiden. Die Haut sorgfältig abziehen. Zwiebel, geschälte Karotte und Schinken in feine Streifchen und Selleriestange in Scheiben ...

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Pappardelle nach Aretiner Art (Pappardelle aretine)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >4.39 €
Zutaten mit 300g Mehl ausreichend für 3-4 Personen. Für den Nudelteig das Mehl auf ein Backbrett sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Eier und Salz hineingeben ...

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Barbarie-Entenbrust an Honig-Koriander-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.80 €
EU-Bio: >21.86 €
Demeter: >22.27 €
Die Entenbrüste salzen und pfeffern. Butter in der Pfanne erhitzen. Entenbrüste auf der Hautseite sechs bis acht Minuten langsam kross braten, umdrehen und weiter zwei ...

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Schweinebäckchen auf Berglinsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.04 €
Demeter: >5.65 €
Linsen mit Wasser bedecken und etwa 30 Minuten einweichen. Schweinebäckchen in kaltem Wasser aufsetzen. Eine Schalotte abziehen, mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. ...

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Rindersteak mit Pilz-Gemüse-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >7.92 €
Demeter: >7.68 €
1,2 l Wasser mit dem Knoblauch aufkochen. Salzen, pfeffern und die Polenta mit dem Schneebesen einrühren. Bei milder Hitze etwa 40 Minuten zugedeckt quellen lassen. ...

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