Zutat: Mangold     
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Rezepte 21 bis 30 von 276

Scharfe Reispfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.62 €
EU-Bio: >10.72 €
Demeter: >11.25 €
Kartoffeln schälen und in nicht zu kleine Stücke schneiden. Mangoldblätter in breite Streifen, Stiele in feine Streifen schneiden. Austernpilze in grobe Stücke ...

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Mangoldgratin mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.07 €
EU-Bio: ~7.50 €
Demeter: ~7.82 €
Mangold waschen und tropfnass in einen großen Topf geben. Bei starker Hitze in 10 Minuten "zusammenfallen" lassen, abtropfen lassen. Zwiebeln in heißer Butter ...

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Pastinakenchips mit Mangold und Kichererbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.33 €
Mangold: Mangoldblätter und Stiele trennen. Mangoldstiele in 1 cm große Scheiben schneiden. Blätter und Stiele blanchieren, in Eiswasser abschrecken, auf ...

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Pfannkuchen mit Mangold-Käse-Füllung

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.68 €
EU-Bio: ~6.07 €
Demeter: ~6.67 €
Mehl und Milch glattrühren und nach und nach die Eier und die flüssige Butter dazugeben. Salzen und den Teig kräftig durchrühren. Durch ein Sieb streichen! ...

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Mangoldpizza

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.04 €
EU-Bio: ~9.21 €
Demeter: ~9.08 €
Ergibt ein Backblech (4-6 Portionen). Die Hefe zerbröckeln, mit 1/8 l lauwarmem Wasser und dem Honig verrühren und etwa 10 Minuten an einem warmen Ort ruhen ...

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Gambas im Gurkenbett auf Fischsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.30 €
Die Gurke in dicke Scheiben schneiden und mittig mit einem Pariser Löffel rund aushöhlen. Die Gambas mit Panzer würzen, in Olivenöl anbraten, aufbrechen, ...

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Torta coi becchi (Hahnenkammtorte, Toskana)

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.32 €
EU-Bio: >10.53 €
Demeter: >11.39 €
Den Mürbeteig zubereiten. Dazu die Eier in eine Schüssel schlagen, sie mit Zucker, Zitronenschale und Backpulver verrühren. Die Butter zerlassen und sie einrühren. ...

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Kartoffel-Mangold-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.68 €
Mangold gründlich waschen, grobe Stiele entfernen, in Streifen schneiden. Geschälte Kartoffeln fein würfeln. Geputzten Lauch in feine Ringe schneiden. Lauch und ...

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Rehrückenroulade mit Briocheknödel und Lattichpäckli

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.92 €
Für die Füllung die gekühlten Poulardenwürfel, Eiweiß, Entenleber, Salz, Pfeffer im Cutter pürieren. Porto und Rahm beigeben, nochmals ganz kurz aufmixen. Kalt ...

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Fasanenbrust in Mangold auf Paprikasauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.24 €
Die Fasanenbrust leicht von beiden Seiten in Olivenöl anbraten, salzen, pfeffern, mit dem Weichkäse ummanteln und anschließend in blanchiertem Mangold einwickeln. ...

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