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Zutat: Champignons frisch - weiß
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Rezepte 51 bis 60 von 2993
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Rezepte 51 bis 60 von 2993
Gemüse-Bandnudeln mit Käsesoße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.53 €
Champignons putzen, waschen und halbieren. Zwiebel schälen und fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Champignons darin anbraten und herausnehmen. Zwiebeln und ...
Hähnchenbrust auf Endiviengemüse (Cholesterin)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >10.37 €
Demeter: >9.87 €
Den Backofen auf 200oC vorheizen. Den Endiviensalat waschen und in feine streifen schneiden. Die Champignons putzen und blättrig schneiden. Die Schalotte schälen und ...
Champignons Süßsauer
4 PortionenPreise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.16 €
Essig, Wasser, Zucker, Salz und die Gewürze in einem Topf vermischen. Champignons putzen und, falls nötig, mit dem Backpinsel säubern. Große Pilze halbieren oder ...
Tortellini-Schinken-Auflauf mit Pilzen
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >8.56 €
Demeter: >14.59 €
1. Fett erhitzen. Mehl darin anschwitzen. Mit Milch ablöschen und unter Rühren aufkochen. Evtl. Lorbeer zufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und ...
Mock-Turtle-Suppe
12 PortionenPreise:
Discount: >12.75 €
EU-Bio: >13.26 €
Demeter: >13.35 €
Die Hälfte der Butter in einem großen schweren Topf zerlassen. Zwiebel, Möhren, Rindfleisch und Kalbsfüsse dazugeben. Wasser (1) aufgießen, den Deckel auflegen und ...
Eierkroketten mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.21 €
In die feste Bechamelsauce aus Butter, Mehl (I) und Milch (1/8 bzw. 1/2 l) werden Eigelb, Käse, werden die kleingewürfelten Eier (I), Erbsen, die gerösteten und ...
Französisches Wildkaninchenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >4.48 €
Ein ganzes Kaninchen wird in Stücke geschnitten, gesalzen, gepfeffert und in dem kleingeschnittenen Rauchspeck auf allen Seiten leicht angeröstet. Dann bestäubt man ...
Pilzpfeffer nach Sammlerart
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.84 €
EU-Bio: ~6.47 €
Demeter: ~7.00 €
Am Vortag Pilze in grobe Stücke schneiden. In Öl dünsten, bis die Flüssigkeit eingekocht ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Inzwischen Zwiebel, Knoblauch, ...
Geflügel-Ragout mit Nudelkruste
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.91 €
EU-Bio: ~4.94 €
Demeter: ~11.23 €
Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten garen. Abtropfen lassen. Fleisch waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Möhren und Pilze ...
Schollen mit Champignons
1 RezeptPreise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >5.02 €
Schollen ausnehmen, mit Zitronensaft beträufeln, 15 Minuten ziehen lassen. Champignons würfeln, Fisch mit Salz, Pfeffer würzen, in Mehl wenden. Schinkenspeck (in ...
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