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Zutat: Champignons frisch - weiß     
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Rezepte 51 bis 60 von 2992

Gemüse-Bandnudeln mit Käsesoße

Gemüse-Bandnudeln mit Käsesoße4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.53 €

Champignons putzen, waschen und halbieren. Zwiebel schälen und fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Champignons darin anbraten und herausnehmen. Zwiebeln und ...

Hähnchenbrust auf Endiviengemüse (Cholesterin)

Hähnchenbrust auf Endiviengemüse (Cholesterin)2 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >10.37 €
Demeter: >9.87 €

Den Backofen auf 200oC vorheizen. Den Endiviensalat waschen und in feine streifen schneiden. Die Champignons putzen und blättrig schneiden. Die Schalotte schälen und ...

Champignons Süßsauer

Champignons Süßsauer4 Portionen
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.16 €

Essig, Wasser, Zucker, Salz und die Gewürze in einem Topf vermischen. Champignons putzen und, falls nötig, mit dem Backpinsel säubern. Große Pilze halbieren oder ...

Tortellini-Schinken-Auflauf mit Pilzen

Tortellini-Schinken-Auflauf mit Pilzen4 -6 Personen
Preise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >8.56 €
Demeter: >14.59 €

1. Fett erhitzen. Mehl darin anschwitzen. Mit Milch ablöschen und unter Rühren aufkochen. Evtl. Lorbeer zufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und ...

Mock-Turtle-Suppe

Mock-Turtle-Suppe12 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.77 €

Die Hälfte der Butter in einem großen schweren Topf zerlassen. Zwiebel, Möhren, Rindfleisch und Kalbsfüsse dazugeben. Wasser (1) aufgießen, den Deckel auflegen und ...

Eierkroketten mit Pilzen

Eierkroketten mit Pilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.21 €

In die feste Bechamelsauce aus Butter, Mehl (I) und Milch (1/8 bzw. 1/2 l) werden Eigelb, Käse, werden die kleingewürfelten Eier (I), Erbsen, die gerösteten und ...

Französisches Wildkaninchenragout

Französisches Wildkaninchenragout4 Portionen
Preise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >4.91 €

Ein ganzes Kaninchen wird in Stücke geschnitten, gesalzen, gepfeffert und in dem kleingeschnittenen Rauchspeck auf allen Seiten leicht angeröstet. Dann bestäubt man ...

Pilzpfeffer nach Sammlerart

Pilzpfeffer nach Sammlerart4 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >4.72 €

Am Vortag: Pilze in grobe Stücke schneiden. In Öl dünsten, bis die Flüssigkeit eingekocht ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Inzwischen Zwiebel, Knoblauch, ...

Geflügel-Ragout mit Nudelkruste

Geflügel-Ragout mit Nudelkruste4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.98 €
EU-Bio: ~4.94 €
Demeter: ~11.23 €

Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten garen. Abtropfen lassen. Fleisch waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Möhren und Pilze ...

Schollen mit Champignons

Schollen mit Champignons1 Rezept
Preise:
Discount: >9.30 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >5.89 €

Schollen ausnehmen, mit Zitronensaft beträufeln, 15 Minuten ziehen lassen. Champignons würfeln, Fisch mit Salz, Pfeffer würzen, in Mehl wenden. Schinkenspeck (in ...

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