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Der Spinat
(Spinacia oleracea) stammt ursprünglich aus Spanien. Obwohl er
sehr viele Vitamine, Mineralien und Eiweiß enthält, wird er nicht so vielseitig eingesetzt, wie es eigentlich möglich
wäre. Die Anzahl der Rezepte mit Spinat ist unerschöpflich. Dass Spinat nicht aufgewärmt werden soll, hat seit der Benutzung von Kühlschränken an Bedeutung verloren. |
Zutat: Blattspinat
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Rezepte 1671 bis 1680 von 1714
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Rezepte 1671 bis 1680 von 1714
Zanderterrine
4 PortionenPreise:
Discount: >23.91 €
EU-Bio: >24.08 €
Demeter: >24.08 €
Die Spinatblätter blanchieren, gut abtropfen lassen und auf der Arbeitsfläche ausbreiten. Das Zanderfilet in Streifen schneiden und mit Koriander, Salz und Pfeffer in ...
Becherpastete mit Lammfilet
8 PortionenPreise:
Discount: >20.48 €
EU-Bio: >21.99 €
Demeter: >21.99 €
Die Spinatlätter waschen, in Salzwasser blanchieren und auf Küchenpapier ausgebreitet abtropfen lassen. Die Zucchini putzen, der Länge nach in 2 mm dünne Scheiben ...
Spinat im Scheiterhaufen
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.13 €
EU-Bio: ~7.52 €
Demeter: ~7.81 €
Das Weißbrot in dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte davon auf einem Blech verteilen und im heißen Backofen einige Minuten goldbraun rösten. Die Scheiben ...
Tagliatelle mit Blattspinat, zartem Rauchschinken und Pinienkernen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.51 €
Tagliatelle in reichlich Salzwasser mit etwas Öl bissfest kochen. Blattspinat gut mehrmals waschen, Stiele entfernen. Rauchschinken in feine Streifen ...
Pikanter Ententopf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.38 €
Entenklein, wenn nötig, in 2 bis 4 Zentimeter große Teile zerlegen, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen und mit dem Essig beträufeln Zwiebeln und Knoblauch ...
Spinatpfannkuchen - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >7.16 €
Demeter: >7.13 €
Sie sind deshalb besonders pfiffig, weil sowohl im Pfannkuchenteig wie als Füllung Spinat im Spiel ist: Der wird blanchiert, eine Portion davon wird im Mixer püriert: ...
Yuk See Chao Mien
4 PortionenPreise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.14 €
Die Nudeln 5-10 Minuten weichkochen. Sie dürfen nicht klebrig sein. In ein Sieb schütten und mit kaltem Wasser abschrecken. Das Fleisch in Scheiben schneiden und mit ...
Spinatküchlein in Schinkenkruste
6 PortionenPreise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >5.77 €
Sechs kleine Auflaufformen mit 15 g Butter einfetten und mit den Schinkenscheiben auslegen. Den grob gehackten Spinat in Butter kurz andünsten. Eier mit der Milch ...
Lachsforelle auf Blattspinat
1 RezeptPreise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >6.06 €
Demeter: >6.17 €
Spinat waschen und verlesen. Forelle innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Fisch auf die gefettete Fettpfanne des Backofens legen und einige Male an der ...
Steinbeisser auf Blattspinat mit Zitronensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.55 €
Den Spinat verlesen, grobe Stiele abbrechen. Die Blätter mehrmals gründlich waschen und in kochendem Salzwasser kurz blanchieren. Die Blätter abtropfen und leicht ...
