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Der Spinat
(Spinacia oleracea) stammt ursprünglich aus Spanien. Obwohl er
sehr viele Vitamine, Mineralien und Eiweiß enthält, wird er nicht so vielseitig eingesetzt, wie es eigentlich möglich
wäre. Die Anzahl der Rezepte mit Spinat ist unerschöpflich. Dass Spinat nicht aufgewärmt werden soll, hat seit der Benutzung von Kühlschränken an Bedeutung verloren. |
Zutat: Blattspinat
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Rezepte 1651 bis 1660 von 1714
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Rezepte 1651 bis 1660 von 1714
Spinatsalat mit Speck
1 RezeptPreise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >5.20 €
Spinat waschen, in mundgerechte Stücke zerteilen, aus großen Blättern die Mittelstrünke entfernen und gut abtropfen lassen. Durchwachsenen Speck würfeln und mit ...
Tiroler Schlipf- oder Schlutzkrapfen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.33 €
Demeter: >5.81 €
Aus dem Mehl, 3/4 Eiern und dem Salz einen geschmeidigen Nudelteig herstellen und 20 Minuten , in ein Tuch eingeschlagen, ruhenlassen. Inzwischen den Spinat verlesen, ...
Spargelravioli - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >8.36 €
Demeter: >12.62 €
Alle Zutaten für den Teig zu einem festen Teig verarbeiten. In kühler Umgebung etwa 30 Minuten rasten lassen. Schalotte schälen und klein schneiden, mit dem Spinat ...
Blätterteigtaschen mit pikanter Käse-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.65 €
Blätterteigscheiben ausbreiten und ca. zehn Minuten auftauen lassen. Spinat gründlich waschen und putzen. Zwiebel und Knoblauch würfeln. In der Butter glasig ...
Steinpilzrisotto mit Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >11.68 €
EU-Bio: >13.93 €
Demeter: >14.24 €
Die Steinpilze etwa 1/2 Stunde in lauwarmem Wasser einlegen Den Spinat gründlich waschen, erlesen und in reichlich kochendem Salzwasser, dem man einige Umdrehungen ...
Wiesenkräutersüppchen mit Borretschblüten und Gänsebluemch
2 PortionenPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.56 €
Demeter: >5.60 €
z.B. Kerbel, Brunnenkresse, Borretsch, Petersilie, Estragon, Sauerampfer Schalotte und Knoblauch mit einer Prise Zucker in Butter anschwitzen. Mit Geflügelfond und ...
Brennesselsuppe mit Kokosflocken
2 PortionenPreise:
Discount: ~0.60 €
EU-Bio: ~0.65 €
Demeter: ~0.88 €
Zwiebel und Knoblauch in der Butter kurz anschwitzen, dann die Kartoffelwürfel dazugeben und mitanschwitzen. Die gewaschenen und gut abgetropften Brennessel- und ...
Junges Käsegemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.92 €
Gemüse gart in der Mikrowelle besonders knackig und schonend, Käse schmilzt besonders cremig. Was liegt da näher, als beides in einem schlichten, aber köstlichen ...
Gratinierte Champignons - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >5.33 €
Die Champignons putzen, die Stiele herausdrehen und fein hacken. Die Köpfe ganz lassen, mit wenig Kräutersalz würzen und beiseite stellen. Die Hirse mit heißem ...
Gefülltes Bauernkaninchen Mit Geschmorter Zwiebel und Gemüse-Couscous
4 PortionenPreise:
Discount: >19.01 €
EU-Bio: >19.10 €
Demeter: >20.08 €
Das Kaninchen auslösen, die Knochen für die Kaninchenjus im Backofen bei 180Gradc goldbraun rösten oder im Bräter 20 Minuten anrösten und auf die Seite ...
