Zutat: Austernpilze     
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Rezepte 11 bis 20 von 374

Geschmorte Frühlingszwiebeln und Austernpilze - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.01 €
EU-Bio: ~8.67 €
Demeter: ~8.30 €
Die Frühlingszwiebeln in ca. 3 cm lange Stücke und die Austernpilze in Streifen schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und zuerst die Frühlingszwiebeln und ...

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Gemüsefondue

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >10.02 €
Demeter: >9.94 €
Den Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen zerteilen. Die Möhren putzen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Pilze eventuell kurz waschen, ...

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Poulardenbrust auf mediterranem Gemüse mit Balsamico

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >10.02 €
Demeter: >9.33 €
Paprika vierteln, putzen und mit etwas Olivenöl und ein paar frischen Kräutern in den Backofen bei 180 Grad für ca. 10 Minuten geben. Anschließend die Haut ...

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Austernpilz-Piccata

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.20 €
EU-Bio: ~7.46 €
Demeter: ~7.61 €
Die Eier verquirlen und mit dem Greyerzer, der gehackten Petersilie und den Gewürzen vermischen. Die Pilze säubern und nur ein kleines Stück vom Stiel ...

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Lammfrikadellen mit Austernpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.54 €
EU-Bio: ~13.34 €
Demeter: ~13.43 €
Die Zwiebel schälen und kleinhacken. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Die Austernpilze waschen, die Stielansätze ...

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Gefüllte Paprikaschoten mit Kurkumasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >6.67 €
Die Paprikaschoten: Dinkel und Brühe (1) in einen Topf geben. Kurz aufkochen, ca. dreissig Minuten quellen lassen. Etwas abkühlen lassen. Lauchzwiebeln putzen ...

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Rohe Rösti mit Pilzragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >7.65 €
Demeter: >8.30 €
Die Kartoffeln schälen und an der Röstiraffel reiben. Salzen. In einer beschichteten Bratpfanne die Bratbutter erhitzen und die Kartoffen von allen Seiten zuerst gut ...

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Pikanter Pilz-Pfannkuchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.74 €
Mehl, Milch und Ei verschlagen. Mit Muskat und Salz würzen. Teig 10 Minuten quellen lassen. Dann Öl (1) in einer beschichteten Pfanne erhitzen und de Teig ...

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Marinierter Kalbsbraten - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >6.92 €
Kalbsbraten waschen, trockentupfen. Marinadenzutaten zum Fleisch geben. Über Nacht ziehen lassen. Herausnehmen, trockentupfen. Fleisch im heißen Fett kräftig ...

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Rinderfilet unter der Rettichhaube

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >7.40 €
Das Rinderfilet in zwei Medaillons schneiden, würzen und in Olivenöl scharf anbraten. Den geriebenen Rettich mit Toastbrot, einer gehackten Zwiebel, einem Stück Gouda ...

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