Zutat: Auberginen - g
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Rezepte 871 bis 880 von 977
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Rezepte 871 bis 880 von 977
Dzuwetsch - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >6.18 €
Das Fleisch waschen, in Stücke schneiden.Zwiebeln blättrig schneiden, salzen, pfeffern, in einen Topf geben und in fett goldgelb anbraten. Dann würfelig geschnittene ...
Tomaten-Auberginen-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >1.94 €
Die Tomaten überbrühen und häuten oder Dosentomaten verwenden. Zusammen mit der Aubergine, der Zwiebel und dem Knoblauch pürieren, salzen und mit frisch gemahlenem ...
Moussaka - Variation 10
1 RezeptPreise:
Discount: >14.74 €
EU-Bio: >13.78 €
Demeter: >14.15 €
Lammfleisch entweder durch den Fleischwolf drehen oder in 1/2 cm große Würfelchen schneiden. Die Auberginen mit der Schale in ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden, ...
Gratinierte Nudelrollen mit Ligurischem Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >13.38 €
EU-Bio: >14.52 €
Demeter: >13.72 €
Die Lasagneblätter in Salzwasser und Olivenöl weich kochen und trocken legen (am besten auf einem Tuch). Die Auberginen der Länge nach halbieren und mit Olivenöl gut ...
Spaghetti mit Auberginen-Zucchetti-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.46 €
Die Auberginen in knapp 1 cm große Würfel schneiden. Leicht salzen und kurz Wasser ziehen lassen. Inzwischen die Zucchetti rüsten und ungeschält in gleich große ...
Caponata
4 PortionenPreise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >6.77 €
Demeter: >6.69 €
Zubereitung: Auberginen in Würfel schneiden. Im heißen Öl braten, bis sie rundherum braun und gar sind. Salzen, pfeffern, beiseite stellen. In derselben Pfanne die ...
Koreanisches Barbecue
4 PortionenPreise:
Discount: >45.10 €
EU-Bio: >45.52 €
Demeter: >45.41 €
Fleisch waschen und in kleine dünne Scheiben schneiden. Sesamsamen in einer trockenen Pfanne unter Wenden goldgelb rösten. Ingwer schälen und fein reiben. Knoblauch ...
Auberginen ’Ligurische Art’
4 PortionenPreise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >6.23 €
Demeter: >5.37 €
Auberginen waschen, die Stielansätze abschneiden. Die Auberginen der Länge nach in knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden, von beiden Seiten salzen und nebeneinander auf ...
Canarisches Kaninchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.63 €
Demeter: >4.66 €
Kaninchen in sehr kleine Stücke hacken, salzen und pfeffern, in einer Pfanne im heißen Öl scharf anbraten. Fleisch aus der Pfanne herausnehmen und mit dem Wein ...
Hirschkalbskarree mit Mediterraner Gemüserolle
4 PortionenPreise:
Discount: >8.51 €
EU-Bio: >8.88 €
Demeter: >9.43 €
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Paprika auf ein Blech setzen, mit Olivenöl übergießen, mit Salz würzen und in den Ofen schieben. Zwischendurch wenden und so lange ...
