Zutat: Preiselbeeren
Seite 1 von 2
Rezepte 1 bis 10 von 17
Seite 1 von 2
Rezepte 1 bis 10 von 17
Preiselbeer-Chutney
1 RezeptPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.12 €
Die Zwiebeln schälen und fein würfeln, Preiselbeeren putzen und waschen. Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 45 Minuten einköcheln lassen, bis ...
Roastbeef mit kleinen Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >24.74 €
EU-Bio: >24.72 €
Demeter: >24.76 €
Preiselbeeren waschen, verlesen und mit einer Gabel zerdrücken. Walnusskerne hacken. Beeren, Walnüsse, Ahornsirup, Senf, Rosmarin, Eigelb und Semmelbrösel mischen ...
Roastbeef mit Walnuss-Preiselbeer-Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >24.74 €
EU-Bio: >24.72 €
Demeter: >24.76 €
Vorbereitung: 1. Preiselbeeren waschen, verlesen und mit einer Gabel zerdrücken. Walnusskerne hacken. 2. Beeren, Walnüsse, Ahornsirup, Senf, Rosmarin, Eigelb und ...
Wildschweinterrine mit Cumberland-Sauce, Salatbukett und..
10 PortionenPreise:
Discount: >24.06 €
EU-Bio: >24.47 €
Demeter: >25.18 €
Das parierte Fleisch mit den Zwiebelwürfeln, Knoblauch und Rotwein 24 Stunden marinieren. Zutaten für den Pastetenteig schnell vermengen und kalt ...
Apfelsalat (Vincent Klink)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.84 €
Äpfel schälen, entkernen und in Schnitze schneiden. In einer Pfanne Butter und Zucker karamellisieren, Apfelscheiben darin schwenken und mit Preiselbeeren und ...
Preiselbeer- und Portweinsauce mit Zitronenthymian
1 RezeptPreise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.61 €
*Auf dem Bild sind Cranberries abgebildet Portwein, Orangensaft und Zucker in einen Topf geben. Langsam erhitzen und gelegentlich umrühren, damit der Zucker sich ...
Mohn-Marzipan-Torte
1 RezeptPreise:
Discount: >9.79 €
EU-Bio: >10.54 €
Demeter: >10.54 €
Biskuitteig: Die Eier aufschlagen und trennen. Das Eigelb mit Zucker und 100 ccm Wasser ca. 15 Minuten (!) auf mittlerer Stufe schlagen. Das Eiweiß separat schlagen. ...
Blaukraut
1 RezeptPreise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >5.56 €
Von dem Kohlkopf die äußeren, unansehnlichen Blätter entfernen, dann den Kopf in Achtel schneiden und auf einem Gurkenhobel (oder ähnlichem) in dünne Streifen ...
Preiselbeer-Orangenmark
1 Rezept*Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.39 €
*6 Gefrierdosen a 250 ml Preiselbeeren oder Cranberries mehrfach in lauwarmes Wasser geben, verlesen, auf einem Tuch ausbreiten und abtrocknen. Die gelbe Schicht der ...
Wildhasenrückenfilet in Wacholderpanade auf Holundersauce mit Rosenkohlblättern und Herzoginkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >4.39 €
Hasenrücken auslösen, die Filets sauber parieren. Knochen, so wie Abschnitte für die Sauce, beiseite stellen. Die Knochen in heißem Öl scharf anbraten und mit ...
