Zutat: Preiselbeeren     
Seite 2 von 2     
Rezepte 11 bis 17 von 17

Pilzgulasch mit Buchweizen-Eierkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >6.97 €
Zwiebel schälen, hacken, in der heißen Butter glasig dünsten. Schinken würfeln. Pilze abreiben, putzen, evtl. zerkleinern. Beides zu den Zwiebeln geben, alles etwa ...

---

Parforcejagd-Steak

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.95 €
EU-Bio: >9.95 €
Demeter: >9.95 €
Leicht geklopfte Steaks mit Schnaps beträufeln und ruhen lassen. Mit Öl bepinseln und auf beiden Seiten rösten. Salzen und pfeffern. Am besten mit Lemon-Overspread ...

---

Glasierte Pfeffer-Ente mit Preiselbeersoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >9.18 €
Demeter: >9.44 €
Die Ente innen und außen kurz waschen, trocknen, salzen, mit Rollgarn zusammenbinden, mit der Brust nach oben auf die Fettpfanne setzen. Die Ente im vorgeheizten ...

---

Apfelsalat

2 -3 Port.
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.84 €
Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Butter und Zucker karamellisieren, Apfelscheiben darin schwenken und mit Preiselbeeren und ...

---

Glasierte Pfeffer-Ente mit Preiselbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >9.04 €
Demeter: >9.22 €
Die Ente innen und außen kurz waschen, mit Küchenpapier trockentupfen, salzen, mit Küchengarn zusammenbinden, mit der Brust nach oben auf die Fettpfanne ...

---

Rehrücken Mit Walnusskruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.74 €
EU-Bio: >9.31 €
Demeter: >9.63 €
Für die Kruste die Butter weich werden lassen und mit den gerösteten und gemahlenen Nüssen sowie Salz, Pfeffer und vier Wacholderbeeren kuttern. Den Rehrücken mit ...

---

Wildgulasch (Diabetes)

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >3.71 €
Demeter: >3.79 €
Wildgulasch mit Margarine und magerem, durchwachsenem Speck kross braten. Zwiebeln oder hellen Lauch in Streifen oder Würfelchen dazugeben. Würzen mit einer ...

---