Zutat: Berberitze - getrocknet     
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Rezepte 11 bis 20 von 23

Berberitzensaft

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.12 €
Recht reife Beeren werden gewaschen, von Stielen befreit, in einem irdenen Gefäss mit etwas Wasser aufs Feuer gesetzt und bis zum Kochen gebracht. Sodann wird das ...

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Zereschk Polo - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.67 €
Reis waschen und mindestens 30 Minuten in Salzwasser quellen lassen. Reis im Einweichwasser ca. 8 Minuten kochen. Er soll noch nicht gar sein. Überschüssiges ...

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Gefüllte Paprikaschoten Crossover

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.03 €
EU-Bio: >30.28 €
Demeter: >30.94 €
Zwiebeln pellen, zur Hälfte fein würfeln. Reis, Zwiebelwürfel, Safran, Zimtpulver, Salz, Cayennepfeffer und 400 ml Wasser in einen Topf geben, bei milder Hitze zum ...

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Apfelmousse mit Apfel-Berberitzen-Kompott

12 Portionen
Preise:
Discount: >10.00 €
EU-Bio: >10.01 €
Demeter: >9.96 €
Apfelmousse: Für das Apfelpüree die Äpfel in Spalten schneiden. die Apfelspalten mit Weißwein, Zimtstange und Gewürznelken weich dünsten und durch ein Sieb ...

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Berberitzen - Huhn mit Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.48 €
Demeter: >5.52 €
Den Reis eine Stunde in Salzwasser einweichen, danach so lange kochen, bis er al dente ist und in einem Sieb etwas abtropfen lassen. In einem Topf Öl erhitzen, den Reis ...

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Berberitzensirup

1 Rezept
Preise:
Discount: >34.84 €
EU-Bio: >36.15 €
Demeter: >36.15 €
Die sauberen Beeren mit 1 Ltr. Wasser und 2 Zitronen in Scheiben geschnitten kurz aufkochen und etwa 30 min ziehen lassen. Die Masse in ein gebrühtes Leinentuch geben ...

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Hirschkarree in Pfeffer mit Apfelgalette und Berberitzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >3.00 €
Das Hirschkarree in geschrotetem Pfeffer wälzen, salzen, in Butter rundum anbraten und im vorgeheizten Rohr bei 150 Grad etwa 15 Minuten . fertig braten. Anschließend ...

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Saa’fran morgh

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.54 €
Reis über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Hühnchenteile mit Zwiebeln kochen, salzen mid pfeffern, danach aus dem Sud nehmen und abtropfen lassen. Butter oder ...

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Schamser Biesttörtchen mit Spitzbeeren (Graubünden)

4 Törtchen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >2.96 €
Veschlas da cul da Schons cun vinatscha (*) Biestmilch (romanisch cul, cuol, cuols), d.h. die Milch nach dem Kalben, wird in ganz Graubünden zu beliebten Mehlspeisen ...

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Teheran Zerschek

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >1.02 €
Reis über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Hühnchenteile in Öl oder Butter braten, bis sie Farbe annehmen, mit Wasser bedecken, Pfanne zudecken und solange ...

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