Zutat: Kalbsschnitzel
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Rezepte 111 bis 120 von 216
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Scaloppine al Pistacchio - Kalbsschnitzel mit Pistazien
4 PortionenPreise:
Discount: >40.56 €
EU-Bio: >40.50 €
Demeter: >40.60 €
Scaloppine sind, und das zu Recht, in Italien so beliebt wie das Schweineschnitzel in Deutschland und "Le Steak" in Frankreich. Es gibt zahllose Variationen - ...
Saltimbocca alla Romana (Italien)
4 PortionenPreise:
Discount: >26.83 €
EU-Bio: >26.68 €
Demeter: >26.89 €
Schnitzel flach drücken, schwach salzen und pfeffern (der Schinken ist schon salzig!). Zwischen zwei Schnitzel eine Scheibe Schinken und ein Salbeiblatt legen und ...
Westfälische Kalbsschnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >40.53 €
EU-Bio: >40.63 €
Demeter: >40.67 €
Kalbsschnitzel in Mehl wälzen und in die vorgeheizte Pfanne geben, von beiden Seiten circa drei Minuten anbraten, dann aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Sahne ...
Kalbsrouladen mit Eierschwammerlfülle
4 PortionenPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.93 €
Kalbsschnitzerl vorsichtig zwischen Folie klopfen. Den Beinschinken auf die Schnitzerl legen. Für die Fülle Eierschwammerl in Olivenöl mit Zwiebel anschwitzen, bis ...
Saltimbocca alla Romana - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >41.92 €
EU-Bio: >41.84 €
Demeter: >41.66 €
Kalbsschnitzel vorsichtig klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Je ein Salbeiblatt auf ein Schnitzel legen und darauf den Parmaschinken mit einem Zahnstocher fixieren. ...
Gefüllte Kalbfleischtaschen
4 PortionenPreise:
Discount: >27.14 €
EU-Bio: >27.61 €
Demeter: >27.65 €
Frischen Brokkoli putzen und waschen, gefrorenen auftauen lassen. In Röschen teilen und kleinschneiden. Zusammen mit dem Eigelb im Mixer oder mit dem Pürierstab ...
Riz Casimir - Variation 2
2 PortionenPreise:
Discount: >12.11 €
EU-Bio: >12.19 €
Demeter: >12.19 €
Die Schnitzel in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden. Die Peperoni waschen, entkernen und in feine Streifen schneiden. Reis kochen und warm stellen. Die Peperoni in ...
Toggenburger, pikanter Kalbfleischvogel
5 PortionenPreise:
Discount: >38.58 €
EU-Bio: >38.32 €
Demeter: >38.64 €
Schnitzel auslegen, würzen und mit etwa 3/4 vom Käse bestreuen. Darauf je zwei Salbeiblätter und zwei Specktranchen geben und sorgfältig einrollen. Die Enden mit ...
Kalbsschnitzel mit grünen Spargel (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.00 €
(*) an falscher Trüffelsauce. Frische Morcheln gründlich waschen, dann fein hacken. Getrocknete Morcheln 1/2 Stunde in warmem Wasser oder Milch einweichen. ...
Kalbfleischvögel im Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.34 €
Die Frühlingszwiebeln schälen und fein hacken. Mit dem Eigelb und der Creme fraiche mischen und die Masse mit Salz, Pfeffer und Garam Masala oder Curry (1) ...
