Zutat: Schwarzer Heilbutt - Filet
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Rezepte 1 bis 10 von 47
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Rezepte 1 bis 10 von 47
Gedünstetes Heilbuttfilet mit Wurzelgemüse auf Pfifferling.
4 PortionenPreise:
Discount: >60.52 €
EU-Bio: >63.49 €
Demeter: >63.41 €
1 Schalotte und die Knoblauchzehe, Möhre und Sellerie schälen und in winzige Würfel schneiden. In einer Kasserolle Schalotten- und Knoblauchwürfel in etwas Butter ...
Kalter Heilbutt-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.36 €
Den Fisch mit der Gabel zerteilen und in eine Servierschüssel legen. Zwiebel, Petersilie, Sellerie und Zitronensaft hinzufügen; gut mischen. Essig und Öl dazugießen; ...
Heilbutt in Salzteig mit Roter Bete
4 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.38 €
Für den Salzteig die getrockneten Tomaten fein würfeln und mit Meersalz und Tomatenmark im Mixer fein zerkleinern. Salzmischung mit Mehl und Eiweiß in einer ...
Fisch in Weinsauce mit Chinapilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >0.78 €
Pilze einweichen. Eiweiß verquirlen mit Meersalz, 1 El. Speisestärke, 2 Tl. Sherry, Gemüsebrühe. Fisch 1 cm dick schneiden, wenden und ca. 30 Minuten warten. ...
Fischfilet in Folie - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >19.74 €
EU-Bio: >19.74 €
Demeter: >19.78 €
Das Fischfilet abspülen, mit Zitronensaft beträufeln uns salzen. Ca. 10 Minuten stehenlassen. Dann auf extrastarke Alufolie legen. Mit Salz und Pfeffer würzen. ...
Feuertopf-Fondü
4 PortionenPreise:
Discount: >20.69 €
EU-Bio: >21.03 €
Demeter: >21.05 €
Schwarze Pilze nach Packungsanweisung ca. 15 Minuten in warmem Wasser quellen lassen. Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden, Knoblauch schälen, fein hacken und mit ...
Heilbutt mit Bambussprossen und Ingwer
4 PortionenPreise:
Discount: ~25.05 €
EU-Bio: ~22.94 €
Demeter: ~22.98 €
Die Heilbuttfilets in Würfel schneiden und etwa eine Stunde in Zitronensaft, 4 EL Sesamöl und 2 EL Sojasauce marinieren. Die geputzten Shiitake in grobe Streifen, ...
Heilbutt-Weißkrautstrudel
4 PortionenPreise:
Discount: >9.20 €
EU-Bio: >9.29 €
Demeter: >9.34 €
Den Krautkopf vom Strunk befreien und das Kraut in feine Streifen schneiden. In einem Topf Butter zergehen lassen und das Kraut andünsten, Zucker zugeben, mit Weißwein ...
Heilbuttfilet auf Spargelvariation m.Orangenbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >18.27 €
EU-Bio: >16.13 €
Demeter: >18.71 €
Die neuen Kartoffeln mit Schale in Salzwasser und Kümmel garkochen. Die noch warmen Kartöffelchen abpellen. Abgeriebene Orangenschale und Saft etwas einreduzieren. ...
Gefüllte Bittergurken auf Paprikacreme
4 PortionenPreise:
Discount: >12.11 €
EU-Bio: >13.91 €
Demeter: >14.02 €
Die Enden der Gurken abschneiden, Gurken quer halbieren und den innen befindlichen weichen Samenstrang entfernen. Gurken innen und außen salzen, im eigenen Saft ziehen ...
