Zutat: Hühnerklein     
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Rezepte 31 bis 39 von 39

Hühnersuppe - Etwas Asiatisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >5.05 €
Huhn und Hühnerklein waschen, vom Huhn den fetten Purzel abschneiden, wegwerfen. Die Zwiebel schälen und mit Nelken spicken. Mit Lorbeerblatt und Geflügel in einen ...

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Saigon-Suppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.63 €
Schweinebauch mit Sojasauce und Fünfgewürzpulver würzen, dann kalt stellen. Schweineknochen und das Hühnerklein waschen, 5 Minuten in reichlich Wasser kochen, ...

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Klare Brühen

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.94 €
EU-Bio: >12.96 €
Demeter: >13.03 €
1. Basiszutaten mit den Zutaten für die jeweilige Brühe mit kaltem Wasser bedeckt (mindestens 1,5 Liter) aufkochen. Den entstehenden Schaum abschöpfen. Bei mittlerer ...

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Currysuppe mit Nudeln (Pfundskur)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.45 €
:Klassisches Rezept 18 g Fett = 6 Fettauge(n) pro Person : PfundsKur-Rezept 9 g Fett = 3 Fettauge(n) pro Person Eine raffinierte Suppe aus der indischen Küche, ...

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Flugentenbrust m. Balsamicosauce, glac. Möhren, Safrannu

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.31 €
EU-Bio: >16.94 €
Demeter: >17.08 €
Entenbrust: Hühnerklein und Gemüse mit Tomatenmark nacheinander anbraten. Mit dem Hühnerfond und Rotwein auffüllen. Zwei Stunden leicht köcheln lassen. Danach ...

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Überbackene Lasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.61 €
EU-Bio: >17.92 €
Demeter: >19.49 €
Für die Pasta die Eier, Salz und so viel Öl zum Mehl geben, dass ein glatter Teig entsteht. 5 Minuten in der Küchenmaschine kneten, anschließend 15 bis 20 Minuten ...

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Geflügelfond (von Hähnchen)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.82 €
Ergibt etwa 1 1/2 l Fond. Das Öl in einem großen, weiten Topf erhitzen. Alle Hühnerteile gut waschen, abtropfen lassen und die Knochen zerkleinern. Dann samt ...

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Selleriesuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.93 €
EU-Bio: ~8.15 €
Demeter: ~15.55 €
Suppengrün putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. Suppengrün und Hühnerklein in 2 1 Wasser 1 Stunde kochen. Sellerie putzen, waschen und in feine Würfel ...

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Hühnersuppe mit Morchelklößchen

12 Portionen
Preise:
Discount: >23.96 €
EU-Bio: >23.98 €
Demeter: >24.24 €
Am Vortag die Morcheln kalt abbrausen und über Nacht in 3/4 l lauwarmen Wasser einweichen. Ebenfalls am Vortag das Hühnerklein und die Poularde in gut 3 1/2 Liter ...

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