Zutat: Schellfisch - frisch     
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Rezepte 41 bis 50 von 73

Gegrilltes Schellfisch-Steak mit Spinatsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.06 €
Fisch ist besonders in der Schwangerschaft besonders wichtig: Er bietet viel Eiweiß und wenig Fett. Allerdings enthält nur Meeresfisch ausreichend Jod und die ...

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Schellfisch In Kapernsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: ~23.26 €
EU-Bio: ~23.15 €
Demeter: ~23.50 €
Fisch waschen. 1 l Wasser mit Salz, Essig und Lorbeerblättern aufkochen. Fisch hineingeben, ca. 20 Minuten darin gar ziehen lassen. Für die Soße Eigelb und Wein im ...

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Filet von Angelschellfisch auf Chicoree

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.63 €
EU-Bio: >19.73 €
Demeter: >20.05 €
Fischfilet in vier gleich große Stücke teilen und von den restlichen Gräten befreien. Abspülen und trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Pfeffer ...

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Gemüse-Fischgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.00 €
EU-Bio: >9.53 €
Demeter: >9.80 €
Reis in Salzwasser 25 Minuten zugedeckt garen. Gemüse in Stifte schneiden, in 1/4 der Butter 5 Minuten dünsten, mit Salz, Pfeffer würzen. Eigelb mit Zitronensaft, ...

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Fischspieß mit Muskatreis

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.31 €
EU-Bio: >9.30 €
Demeter: >8.60 €
Fisch von Haut und Gräten befreien und in Würfel schneiden. Öl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in einer Schüssel zuammenrühren. Fisch in dieser Marinade etwa ...

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Schellfisch mit Senfbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >6.53 €
Zwiebeln pellen, halbieren und mit den Nelken spicken. Zitrone in Scheiben schneiden, beides mit Wein, 21 Wasser, 2 El. Salz und Pfefferkörnern kochen. Inzwischen ...

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Angelschellfisch mit Bratkartoffeln und Pommery-Senfsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >52.93 €
EU-Bio: >85.60 €
Demeter: >86.10 €
Die Fischfilets salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen und Schalottenwürfel dazugeben, Weißwein angießen und ...

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Spanischer Fisch mit Nüssen

3 Portionen
Preise:
Discount: >15.68 €
EU-Bio: >15.78 €
Demeter: >15.87 €
Den Fisch in mittelgroße Stücke schneiden und eine halbe Stunde in Milch einlegen. Anschließend den Fisch abtropfen lassen, in Mehl wenden und auf mittelgroßer ...

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Fischgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.87 €
EU-Bio: >9.46 €
Demeter: >9.59 €
Reis und Salzwasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 aufkochen, dann zugedeckt 25 Minuten auf 0 garen. Gemüse putzen, in ca. 4 cm lange dünne Streiten schneiden ...

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Schellfischkoteletts im Sud

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >4.80 €
Fischkoteletts waschen, in Mehl wenden, in Öl (1) beidseitig anbraten. Zwiebeln in Ringe, Karotten in Stifte schneiden. Knoblauch feinhacken. Zwiebelringe, Knoblauch ...

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