Zutat: Putenleber
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Rezepte 1 bis 10 von 31
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Rezepte 1 bis 10 von 31
Hähnchen-Pastete
1 RezeptPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.25 €
Das Hähnchenbrustfilet, den frischen Speck, das Truthahnfleisch, die Zwiebel 2 mal durch den Fleischwolf drehen. Mit dem Ei, Petersilie, Salz, Pfeffer, Pastetengewürz, ...
Gefüllte Äpfel ’Winzerin Art’
4 PortionenPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >5.31 €
Von den Äpfeln je einen Deckel abschneiden und vorsichtig aushöhlen, mit Zitronensaft einreiben. Die feingehackte Zwiebel in Gänseschmalz glasig dünsten, das ...
Putenleber auf Linsensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.75 €
Die Linsen in lauwarmem Wasser 1 Stunde einweichen, dann abgießen und in reichlich frischem Wasser in 12 bis 15 Minuten knapp gar kochen, auf einem Sieb abtropfen ...
Ente mit Apfel-Leber-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >2.04 €
Leber in Stücke schneiden. Zwiebeln und Toast würfeln, Äpfel vierteln, Kerngehäuse entfernen. Apfelviertel in dünne Scheiben schneiden. Leber in heißem Öl auf 2 ...
Rehmedaillons im Waldpilzflan
2 PortionenPreise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >8.16 €
Demeter: >8.20 €
Aus dem Rehrücken ca. 50 g schwere Medaillons schneiden und diese leicht plattieren. (Sie sollten mindestens noch 2 cm stark sein.) Die Medaillons mit Salz, Pfeffer und ...
Tagliarini mit Leber und Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >11.36 €
EU-Bio: >11.32 €
Demeter: >11.47 €
1. Leber putzen und in 1 cm breite Streifen schneiden. Im Wein 1 Stunde marinieren. Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Pilze putzen, halbieren und in dünne ...
Putenleber auf Apfelscheiben
2 PortionenPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.71 €
Putenleber in Scheiben schneiden und einige Zeit vor dem Zubereiten in Milch einlegen. Dadurch wird das restliche Blut herausgezogen und schmeckt anschließend milder. ...
Wiener Lungenbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >34.26 €
EU-Bio: >33.46 €
Demeter: >33.63 €
Das Rindsfilet so der Länge nach einschneiden, dass es wie eine Roulade eingerollt werden kann. Die Champignons abziehen, die Zwiebel schälen und zusammen mit der ...
Lauwarmer Rucola-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.05 €
Speck in kleine Würfel schneiden. Leber putzen, waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Rucola- und Frisee-Salat putzen, waschen und abtropfenlassen. Tomaten ...
Putenleber mit geschmortem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >4.56 €
Leber waschen, trockentupfen, klein schneiden. Pfeffern, im Mehl wenden. Zucchini putzen, waschen, in Scheiben schneiden. Äpfel waschen, eventuell schälen, ...
