Zutat: Putenleber     
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Rezepte 11 bis 20 von 31

Gefüllter Puter - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.49 €
Pute waschen, gut trockentupfen, die Sehnen unten am Knochen der Keulen lösen und herausziehen. Die Pute innen mit Salz und Pfeffer würzen. Putenleber in feine Würfel ...

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Geflügelleber auf Knoblauch-Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >2.01 €
:Pro Person ca. : 225 kcal Leber häuten und von Blutgerinnseln befreien. In feine Streifen schneiden. Die Schalotten abziehen und kleinhacken. Das Öl zusammen ...

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Leber-Früchte-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.27 €
Salate putzen, waschen, in Stücke zupfen. Orange schälen, so dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets zwischen den Trennhäutchen herausschneiden. ...

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Champignon-Fleisch-Spieße

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.79 €
EU-Bio: >8.90 €
Demeter: >8.98 €
Paprika putzen, waschen und kleinwürfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Beides in 20 g heißem Fett andünsten. Den Reis zufügen und kurz andünsten. Das ...

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Leberpastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >7.85 €
Champignons und Brötchen jeweils in etwas warmem Wasser einweichen. Eine kleine Kastenform (20 cm) mit der einen Hälfte der Speckscheibchen auslegen. Rinderhack mit ...

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Bolognese

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.81 €
EU-Bio: >8.79 €
Demeter: >12.13 €
1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 Möhre, 1 Stange Staudensellerie putzen und kleinschneiden, in Olivenöl anschwitzen, mit dem Inhalt der großen Tomatendose aufgießen ...

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TrA¼ffelpA¼ree mit Putenleber und Glacierten Apfelscheiben

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >3.59 €
40 Minuten (ohne Marinierzeit), einfach Leber fA¼r 2 bis 3 Stunden in etwas Cognac marinieren. A#pfel schA#len, entkernen und in ca. A½-cm-Spalten schneiden, danach ...

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Leber-Fondue

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.65 €
EU-Bio: >18.18 €
Demeter: >18.18 €
Leber waschen, abtrocknen, von Haut und Sehnen befreien, in nicht zu kleine Stücke schneiden, auf einer großen Platte oder in Portionen auf Tellern anrichten. Das ...

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Gefüllte Pute

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.63 €
Pute waschen, gut trockentupfen, die Sehnen unten am Knochen der Keule lösen und herausziehen. Pute innen mit Salz und Pfeffer würzen. Putenleber in feine Würfel ...

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Gegrilltes Rinderfilet auf dem Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.60 €
Zucchini waschen und mit einem Kartoffelschäler der Länge nach doppelt so viele dünne Scheiben abschneiden, wie Portionen vorgesehen sind. Die Rinderfilets zuerst mit ...

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