Zutat: Tamarindensaft     
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Rezepte 1 bis 10 von 42

Denningvleis

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.34 €
EU-Bio: >10.61 €
Demeter: >10.64 €
Die Tamarinden in 250 ml kochendes Wasser einlegen. Durch ein Sieb gießen und die Flüssigkeit aufbewahren. Alternativ kann man auch Zitronensaft verwenden. Das Fleisch ...

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Sambal ikan (Würzsauce mit Fisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >0.53 €
Den Stockfisch gut wässern, dann kleinschneiden. Den Thunfisch nur abtropfen lassen. Die Schalotten fein würfeln, den Knoblauch durchpressen, die Chilischoten ...

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Satay-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.51 €
Die Chilischoten, das Zitronengras und die schwarzen Zwiebelsamen werden im Mörser zerstoßen. Das Kokosnusspulver wird mit heißem Wasser vermengt und ...

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Thai Spicy BBQ Steak Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.08 €
Demeter: >0.08 €
Put the sauces in a large mixing bowl. Pound the ginger, garlic, hot peppers and cilantro with a mortar and pestle or in a food processor and put them in the mixing ...

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Scharfer Fisch nach Bali-Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.27 €
1. Für die Würzpaste alle Zutaten (ohne Öl) mit einem Hackmesser grob zerkleinern. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zutaten unter Rühren braten, bis intensiver ...

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Würziger Kartoffelsnack

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.51 €
Die Kartoffeln in 5 cm dicke Scheiben schneiden und abkühlen lassen. Mit allen anderen Zutaten vermischen und kalt servieren.

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Sambal bajak (Pikante Zwiebelsauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >3.12 €
Die Schalotten oder die Zwiebeln schälen und fein hacken. Im heißen Öl unter Rühren sehr braun braten. Nun die übrigen Zutaten (je nach Geschmack auch ...

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Sate manis (süßes satay)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.40 €
Fleisch in 2-cm-Würfel schneiden. Je 4-5 Würfel auf ein Bambusspießchen (mehrere Stunden in Wasser eingeweicht) stecken, dabei etwas Zwischenraum zwischen den ...

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Cochin-Hähnchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >2.28 €
1. Das ganze Hähnchen in 8 Teile zerlegen, dann die Haut entfernen. 2. Das Öl erhitzen und darin zuerst die Curryblätter, dann die Zwiebeln, Knoblauch. Ingwer und ...

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Minzechutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.39 €
/Mmmmm 1/2 Tl. Salz 1/2 Tl. Zucker - Vegetarisches aus Indien - ausprobiert und adaptiert - von Diana Drossel Alle Zutaten zu einer glatten Paste verrühren. Zu ...

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