Zutat: Chiliflocken - Gewürzmühle
Seite 1 von 9
Rezepte 1 bis 10 von 86
Seite 1 von 9
Rezepte 1 bis 10 von 86
Vitello Tonnato - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >3.58 €
Wasser mit dem Gemüse, Kräutern, Salz und Pfefferkörnern aufkochen. Das Fleisch beigeben und bei geringer Hitze ca. 1 ½ Stunden garen. Anschließend das Fleisch in ...
Asiatisch marinierte Garnelen in Fleischtomaten mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.26 €
Die Garnelen gut abtropfen lassen. Schalotten, Ingwer und Knoblauch in Olivenöl mit Zitronengeschmack ohne Farbe anbraten. Mit dem weißen Balsamico, Fischfond und ...
Spargel in Orangenbutter mit Gebratener Forelle
4 PortionenPreise:
Discount: >12.12 €
EU-Bio: >12.60 €
Demeter: >19.39 €
Den Spargel putzen, schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen. Die halbierten Schalotten in der Butter anbraten. Den Zucker ...
Kartoffel-Räucherfisch-Blinis mit Gurken-Tomaten-Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.20 €
Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen und mit dem Mehl und den durchgepressten Kartoffeln gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen, die Eigelbe und ...
Bobotie (Lafer)
4 PortionenPreise:
Discount: >12.11 €
EU-Bio: >13.01 €
Demeter: >12.96 €
Die Butter mit dem Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln in Streifen schneiden und mit dem gehackten Knoblauch in der Pfanne goldgelb braten. Currypulver, ...
Fleischspieß mit Letscho
4 PortionenPreise:
Discount: >13.98 €
EU-Bio: >14.35 €
Demeter: >14.60 €
Lammrückenfilet und Schweinefilet von Haut, Sehnen und Fett befreien. Das Fleisch in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Die Paprikaschoten schälen, entkernen und in ...
Tomatengnocchi und Frühlingsröllchen auf Rahmspinat
4 PortionenPreise:
Discount: >6.98 €
EU-Bio: >7.72 €
Demeter: >7.29 €
Die Tomaten mit dem Olivenöl in einem Mixer fein mixen. Den Quark durch ein feines Sieb passieren, mit den Tomaten, dem Parmesan, Weißbrot, Mehl und Ei zu einem ...
Kalbsfrikadellen mit Bratkartoffeln und Schnippelbohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.81 €
EU-Bio: >9.59 €
Demeter: >10.39 €
Für die Frikadellen: Das Brötchen in kleine Würfel schneiden, ohne Fett in einer Pfanne rösten und mit der Milch übergießen. Etwas ziehen lassen und zu dem ...
Ossobuco alla milanese mit Thymian-Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >7.65 €
Demeter: >7.72 €
Zwiebeln und Staudensellerie in 3-4 mm große Würfel schneiden. Mehl auf eine Platte geben und mit Chili vermengen. Die Kalbshaxenscheiben darin von beiden Seiten ...
Pasta Primavera
4 PortionenPreise:
Discount: ~32.36 €
EU-Bio: ~34.08 €
Demeter: ~33.89 €
Die Gemüse vorbereiten: Die Morcheln in warmem Wasser mindestens 30 Minuten einweichen. Die Pilze aus der Flüssigkeit nehmen, ausdrücken. Das Einweichwasser durch ein ...
