Zutat: Kaffir-Limetten-Blätter
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Rezepte 181 bis 190 von 245
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Rezepte 181 bis 190 von 245
Chiligewürzmischung - Nam Prik Phau
1 RezeptPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.31 €
Schalotten und Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Krabben im Mörser fein zerstoßen (oder in der Küchenmaschine zerhacken). Das Öl in einer ...
Gekochte Eier in indonesischer Sauce Gulee Telur
1 RezeptPreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >5.89 €
Demeter: >5.88 €
Zwiebeln und Knoblauchzehe fein hacken und in Öl glasig dünsten. Koriander, Kunit (Gelbwurz), Jintan (Kreuzkümmel), Laos-Pulver, Lorbeerblätter, Zitronenblätter, ...
Gemüsepfanne mit Reis
3 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >3.15 €
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Immer erst alles vorbereiten: Den Reis in kaltem Wasser 30 Minuten einweichen lassen. Die Zwiebel, Knoblauch, Ingwer schälen und klein würfeln. Den Mittelsteg aus den ...
Rindfleisch mit rotem Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >33.91 €
EU-Bio: >34.50 €
Demeter: >34.50 €
Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Peperoni und Paprikaschote waschen und in Streifen schneiden. Die Zitronenblätter waschen und grob zerkleinern. Die Hälfte ...
Pikanter Entensalat - Plah Ped Yang
4 PortionenPreise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >8.88 €
Demeter: >8.70 €
Das Entenfleisch waschen und trockentupfen. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Fleisch in eine tiefe Schüssel legen und Salz, Zwiebel, gemahlenen ...
Marinierte Hähnchenkeulen mit Tamarindensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.92 €
EU-Bio: >11.37 €
Demeter: >11.38 €
1. Hähnchenkeulen zwischen Ober-und Unterschenkel durchtrennen. Die Oberkeulen nochmals quer halbieren. 2. Die Zwiebeln pellen und grob würfeln. Zitronengras in ...
Gemüseschaschlik
2 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.52 €
Fenchel in Salzwasser bissfest blanchieren, auf Küchenkrepp trocknen und in ca. 3 cm große und starke Stücke schneiden. Spargel ab dem unteren Drittel schälen, die ...
Thailändischer Zitronengras Spieß mit Seeteufel, Packchoi und Garnelen mit Paprika in Thai-Curry
4 PortionenPreise:
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EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >4.67 €
Die Zitronengras-Stange an der Wurzelseite etwas anspitzen. Das Seeteufelfilet in 8 gleichmäßig große Medaillons schneiden. Die Blätter des Packchoi vom hellen ...
Garnelen auf Spitzkohl - Variation 1
3 PortionenPreise:
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EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.52 €
Die Limettenblätter heiß abspülen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und längs in sehr feine Streiten schneiden. Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein hacken. Die ...
Entenbrustsalat - Lap Ped
4 PortionenPreise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >8.79 €
Demeter: >8.80 €
Die Entenbrust auf beiden Seiten 10-12 Minuten grillen. Abkühlen lassen, das lauwarme Fleisch fein hacken. Den Knoblauch schälen, den Galgant putzen und beides sehr ...
