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![]() | Gefüllte Pilze und Paprikaschiffchen 6 -8 Personen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.51 € Die Mischung aus Schweinefleisch und Garnelen ergibt eine wunderbar würzige Füllung, die gut zu den verschiedensten Dingen passt. Man kann sie in Teighüllen |
![]() | Gefüllte Seezungenfilets an Dillsauce mit Nudeln und Gurkengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.36 € 45 Minuten , für Ehrgeizige Für die Fischfarce: Die Seezungenstücke kurz anfrieren. Salzen und pfeffern, durch den Fleischwolf drehen. Die Hälfte der |
![]() | Gefüllte Teigtaschen an Garnelen auf Fenchelgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.91 € Vorbereitung: Mehl, Wasser, Ei, Öl, Salz und Muskat zu einem glatten Teig verarbeiten. In Folie einschlagen und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Fenchel |
![]() | Gefüllte Tomaten E&t 6 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >5.73 € Demeter: >5.81 € 1. Zwiebeln und Knoblauch pellen und fein würfeln. Dosentomaten in eine Schüssel geben, Strunkansätze und Schalenreste entfernen. Tomaten grob zerdrücken. 2. |
![]() | Gefüllter Klebreis 4 Portionen Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.11 € Den Klebreis etwa 8 bis 10 Stunden in lauwarmem Wasser einweichen, dann abgießen und etwa 20 Minuten im Dämpftopf garen. Die Garnelen waschen, aus der Schale |
![]() | Geräucherte Garnelen mit Pflaumenmus 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.70 € Die Schalotten schälen, den Ingwer schälen, beides sehr fein würfeln. Die Zwetschgen antauen lassen. Pflaumen und Zwetschgen 1 cm groß würfeln und im |
![]() | Gerösteter Reis mit Garnelen 2 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.11 € Einen Esslöffel Öl erhitzen und die Eier beidseitig goldgelb backen. Die Eier entfernen und den Rest des Öls zum Rösten der Zwiebeln und des Reis verwenden. |
![]() | Glasnudel-Ingwer-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.76 € EU-Bio: >5.81 € Demeter: >5.81 € Glasnudeln mit kochendem Wasser begießen und 10 Minuten ziehen lassen. Im Sieb abtropfen lassen und mit einer Schere zerschneiden. Garnelen im Sieb kalt abbrausen |
![]() | Glasnudelsalat auf Chinakohl 6 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.77 € Chinakohl putzen, waschen, trockenschütteln und in breite Streifen schneiden. Mit 1 TL Salz etwas mürbe kneten. Essig, Zucker, 2 EL Öl und Sambal Oelek |
![]() | Glasnudelsalat Auf Chinakohl - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.13 € Chinakohl, putzen, waschen, trocken schütteln und in breite Streifen schneiden. mit Salz etwas mürbe kneten. Essig, Zucker, 2 El Öl und Sambal Oelek |
![]() | Glasnudelsalat mit Fleisch und Garnelen, Yam Wunsen 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >3.26 € Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden, diese noch einmal halbieren. Den Schnittlauch und den Koriander waschen und grob hacken. Die |
![]() | Glücksrollen, Kaiserrollen und Frittierte Weichkrabbe ... 2 Portionen Preise: Discount: >5.04 € EU-Bio: >5.64 € Demeter: >5.72 € Glücksrollen Reispapier für 15 Sekunden in kaltes Wasser einlegen, trocknen, mit sämtlichen Zutaten füllen, mit Kräutern und Saucen würzen und |
![]() | Goi Cuon - Sommerrollen - Glücksrollen 16 Sommerrollen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.44 € 1. Schweinebauch in Wasser nicht zu weich kochen, abkühlen lassen. Das Fleisch in sehr feine Scheiben schneiden, mit Nuoc mam marinieren. 2. Garnelen in |
![]() | Goldbrasse mit chinesischem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >9.82 € EU-Bio: >11.47 € Demeter: >12.13 € ein paar Tropfen Limettensaft dazugeben und den Lauch darin anschwitzen. Fein geschnittenen Knoblauch zugeben, mit Weißwein ablöschen. Mit Gemüsesuppe |
![]() | Goong Tord Kratiem Prik Thai - Im Wok Geschwenkte Pazifik-Garnelen serviert in einer Pfeffer-Knoblauch-Soja-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.11 € Der Wok muss vor dem Kochen heiß sein, also vorher kurz aufheizen. Etwas Pflanzenöl in den Wok geben und die Garnelen sautieren, bis sie halb gar sind. Nun |
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