Zutat: Honig - Kastanienhonig     
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Rezepte 21 bis 27 von 27

Spanferkelschulter nach Apicius

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.50 €
(1) Kastanienhonig sollte nicht durch 'normalen' Honig ersetzt werden, da er vom Geschmack weniger süß, sondern leicht bitter schmeckt. (2) dazu 2 feingehackte ...

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Maronensoufflé

6 Portionen
Preise:
Discount: >17.88 €
EU-Bio: >18.02 €
Demeter: >18.16 €
Schon vor zehn Jahren verlieh der Hotel- und Restaurantführer Guide Michelin dem Spitzenkoch Harald Wohlfahrt drei Sterne und ehrte ihn als besten Koch Deutschlands. ...

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Ratatouille-Dip

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.18 €
Paprika, Schalotten und Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anschwitzen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen, den Kastanienhonig dazu geben und bei geschlossenem Deckel ...

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Eisbein mit Kraut gratiniert

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.68 €
Die Schweinshaxe in schwach gesalzenem Wasser ca. 1 Stunde lang weichkochen. Etwas auskühlen lassen und das Fleisch vom Knochen lösen. Die Fettschwarte entfernen und ...

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Kalbshamburger mit Tomaten-Ketchup

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >5.47 €
Hamburger-Brötchen: Das Mehl aufsieben, die Hefe darin in einer Mulde mit dem Zucker und der Milch anlösen, etwa 10 Minuten gehen lassen, dann mit dem Ei einen ...

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Rotkohlente

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.21 €
Von der Ente die Keulen abtrennen und die Brüste auslösen. Die Teile mit Cayennepfeffer, Pfeffer und Salz würzen und auf der Hautseite bei kleinem Feuer anbraten. ...

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Überbackener Ziegenkäse

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.18 €
Demeter: >0.23 €
Die frischen Weißbrotbrösel mit den Thymianblättchen und den fein gewürfelten, getrockneten Tomaten vermengen. Den Käse gleichmäßig mit dem Honig bestreichen und ...

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