Zutat: Artischocken     
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Rezepte 211 bis 220 von 264

Seebarsch mit Käsekruste und Grillgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >7.04 €
Demeter: >6.82 €
Ein Backblech mit wenig Olivenöl einölen, Zucchini, Spargel, Artischocken und geviertelte Paprika darauf legen. Gemüse mit Salz, Pfeffer und Thymian bestreuen, ...

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Artischocken mit Mascarpone-Basilikum-Dip

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >8.72 €
Demeter: >8.72 €
Die Artischocken putzen und mit den Zitronenscheiben in kochendes Salzwasser geben. Bei mittlerer Hitze zugedeckt 35 bis 40 Minuten garen. Die Basilikumblätter von ...

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Kartoffelragout mit Artischocken und Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.34 €
EU-Bio: ~12.27 €
Demeter: ~13.53 €
Von den Artischockenböden den Stiel dicht unter dem Blütenboden mit einem kurzen Ruck abdrehen. Dann die harten Blätter rundum mit einem scharfen Messer ...

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Artischocken mit Kartoffeln aus dem Trientino

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.07 €
EU-Bio: >24.55 €
Demeter: >24.94 €
Eine Schüssel mit Wasser füllen. Zitronensaft zugeben. Artischocken putzen, grobe Aussenblätter entfernen. Blätterspitzen abschneiden, Stiele schälen und etwas ...

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Karden

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Blattstiele von den Blättern trennen, stachelige Ränder und grobe Fasern vorsichtig abziehen, waschen, in 5 bis 7 cm lange Stücke schneiden, blanchieren, ...

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Lammschnitzel mit Artischockengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.81 €
EU-Bio: >27.60 €
Demeter: >27.25 €
1. Für das Gemüse die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. 2. Am nächsten Tag Bohnen in leicht kochendem Wasser 1 1/2 Stunden garen. In ein Sieb schütten ...

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Mit Schweinefilet gefüllter Artischockenboden, rote...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >7.18 €
Demeter: >7.08 €
Schweinefilet und Farce: Das Schweinefilet von Sehnen und Häuten befreien. Spitze und Kopf vom Filet abschneiden und klein würfeln. Die Würfel (es sollten ca. 120 ...

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Gemüse-Bouillabaisse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.73 €
Demeter: >6.29 €
1. Schalotten und Knoblauch klein schneiden. Möhren, 250 g Fenchel, Porree und Staudensellerie putzen, in 2 cm große Würfel schneiden. Alles im Öl bei mittlerer ...

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Gratin von Artischockenscheiben und Kartoffeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >6.43 €
Artischocken putzen: äußere Blätter abreissen, so dass nur noch der Stiel und der Kern der Frucht übrig bleibt, dann alles Grüne entfernen, bis ein hellgelber ...

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Risotto mit Topinambur und Artischocken ()

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.41 €
EU-Bio: >15.48 €
Demeter: >15.68 €
Die Brühe zum Kochen bringen. In einer Pfanne die Zwiebel im Öl mit Butter (1) dünsten, bis sie weich ist, aber noch keine Farbe angenommen hat. In dünne Scheiben ...

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