Zutat: Gewürzspekulatius     
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Rezepte 11 bis 19 von 19

Mascarpone-Zimt-Torte mit Pralinen

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.74 €
EU-Bio: >20.00 €
Demeter: >20.81 €
Für den Tortenboden die Spekulatius fein reiben und mit der Butter zu einer glatten Masse verkneten. Einen Springformrand (28 cm Durchmesser) auf eine Servierplatte ...

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Spekulatius-Mascarpone-Torte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.88 €
EU-Bio: ~14.83 €
Demeter: ~14.79 €
Himbeeren auftauen. Eine Springform mit 26 cm Durchmesser am Boden mit Backpapier auslegen. Eier trennen. Eiweiß, Salz und 3 EL kaltes Wasser steif schlagen, dabei ...

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Spekulatius-Mousse mit Orangensauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >6.81 €
Die Kuvertüre hacken, im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Kekse grob zerbrechen. Sahne und Eiweiß getrennt steif schlagen. Eiweiß langsam mit der Sahne ...

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Spekulatius-Mousse mit Orangensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.46 €
Ein Rezept ergibt 4-6 Portionen. Die Kuvertüre grob hacken, über heißem Wasserdampf schmelzen und abkühle lassen. Die Kekse grob zerbrechen. Sahne und ...

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Spekulatiustorte - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.63 €
EU-Bio: ~12.89 €
Demeter: ~12.89 €
Zwölf Spekulatius beiseite legen, den Rest im Universalzerkleinerer fein zerkleinern. Das Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 schmelzen, mit den Krümeln ...

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Spekulatius-Orangen-Kuchen

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.49 €
Spekulatius fein zermahlen, Butter schmelzen, mit den Keksen verrühren und in eine Springform geben, am Boden und ca. 1 cm am Rand hoch fest andrücken. Den Marzipan ...

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Gewürzspekulatius-Parfait

8 Portionen
Preise:
Discount: ~3.41 €
EU-Bio: ~3.99 €
Demeter: ~3.99 €
Eine auslaufsichere Form mit ca. 1,5 l Volumen, z.B. eine Kastenform, im Gefrierschrank kaltstellen. Die Gewürz-Spekulatius zerbröseln. Eier trennen. Eigelb mit ...

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Rehsauerbraten aus der Keule

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >12.16 €
EU-Bio: >12.19 €
Demeter: >11.82 €
Der Trick: Kurzes Aufkochen und Passieren der Marinade vor dem Ablöschen verhindert Eiweißflocken in der Sauce. Zubereitung: 1. Marinade-Zutaten in einen Topf geben, ...

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Weihnachtliches gebratenes Lachsfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.75 €
Lachsfilets würzen, in der Butter bei mäßiger Hitze braten. Alle Zutaten zugeben und den Lachs in den Gewürzen braten. Lachs aus der Pfanne nehmen und die Gewürze ...

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