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Stichwort: Steinpilze
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Rezepte 11 bis 20 von 20

Steinpilze auf klassische Art

6 Portionen
Preise:
Discount: ~13.81 €
EU-Bio: ~13.41 €
Demeter: ~13.59 €
1. Steinpilze putzen. Erdige Teile abschneiden. Hüte mit einem weichen Tuch abreiben, braune Stellen mit einem kleinen Messer abschaben. Bei grösserem Exemplaren die ...

Kartoffelsuppe mit Steinpilzen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >5.57 €
Demeter: >6.19 €
Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und grob hacken. Den Lauch putzen, längs aufschneiden, waschen und in Ringe schneiden. Das ...

Steinpilzkartoffeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >6.39 €
Steinplize im lauwarmen Wasser 45 Minuten einweichen. Einweichwasser durch einen Kaffefilter gießen und auffangen. Steinpilze ausdrücken und hacken. Geschälte und ...

Rez: Steinpilztaschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.69 €
EU-Bio: >12.77 €
Demeter: >12.98 €
1. Die Steinpilze putzen. Eine Hälfte fein würfeln, die andere in schmale Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Die Frühlingszwiebeln putzen und ...

Steinpilze in Wein

1 'Rezept
Preise:
Discount: >22.68 €
EU-Bio: >23.45 €
Demeter: >22.68 €
Steinpilze putzen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Weißwein, Weißweinessig und Öl mit etwas Salz und Pfefferkörnern zum Kochen bringen. Die Pilze ...

Kartoffeln aus der Mark Brandenburg

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.48 €
EU-Bio: >15.78 €
Demeter: >15.78 €
1. die Steinpilze in 1/4 l heißem Wasser einweichen (eingefrorene auftauen lassen und das Wasser auffangen). Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser knapp gar kochen ...

Ravioli mit Waldpilzen’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >20.69 €
EU-Bio: >21.05 €
Demeter: >21.39 €
gemischte Waldpilze oder Steinpilze Aus den genannten Zutaten einen elastischen Nudelteig herstellen und etwas ruhen lassen. In der Zwischenzeit die Pilze unter ganz ...