Stichwort: Schweinefilet     
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Rezepte 1 bis 10 von 21

Schweinefilet überbacken

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.85 €
EU-Bio: >13.82 €
Demeter: >14.09 €
Fleisch würfeln, mit Pfeffer und Salz würzen, leicht mit Mehl bestäuben und in heißem Fett anbraten. Pfanne mit Deckel verschließen und ca. 10-15 Minuten schmoren. ...

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Gefülltes Kräuterfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €
Demeter: >0.10 €
Filets waschen, trockentupfen und in jedes längs eine Tasche schneiden. Senf und Frischkäse verrühren. Schalotten fein würfeln, Kräuter fein hacken. Beides zur ...

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Zucchini-Curry mit Schweinefilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >6.03 €
Fleisch in Scheiben, dann in Streifen schneiden, im heißen Öl anbraten, salzen, pfeffern, ohne Pfanne zur Seite stellen. Geputzte Zucchini würfeln, im Bratfett ...

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Schweinefilet auf Gemüsebett

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >5.64 €
Zucchini putzen, waschen, längs vierteln und in Stücke schneiden. Austernpilze putzen und etwas kleiner schneiden. Kirschtomaten waschen und vierteln. 3 El Öl in ...

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Schweinefilet nach Elsässer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.58 €
EU-Bio: >12.54 €
Demeter: >12.59 €
Äpfel und Bananen schälen, in kleine Stücke schneiden und in eine gefettete Auflaufform geben. Filet in Medaillons schneiden, ganz kurz auf 3 oder ...

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Schweinefleisch süß-sauer - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >6.14 €
Demeter: >6.10 €
Aus Sojasauce, Ananassaft, 1 El. Öl, Zucker, Salz und Pfeffer eine Marinade rühren. Das Schweinefilet würfeln und etwa 10 Minuten in der Marinade durchziehen ...

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Schweinefilet mit Nussfüllung - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.87 €
Walnüsse hacken. Die Hälfte mit Eiweiß, Senf und Pfeffer verrühren. Das Fleisch längs einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und die Innenseite mit der ...

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Schweinefilet Mozzarelline

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.67 €
Vorbereiten: Schweinefilet in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben zwischen Klarsichtfolie möglichst flach klopfen. Die Mozzarelline und Tomate in Scheiben ...

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Glasierte Schweinelendchen mit eingelegten Äpfeln’

6 'Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.70 €
1 Liter Äpfel in pikantem Apfelsaft (Äpfel abtropfen lassen und 2 Tassen des Saftes auffangen) Die Knoblauchzehen mit Salbei und Rosmarin in einem Mörser zu einer ...

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Schweinefilet mit Zwiebelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.24 €
EU-Bio: ~7.20 €
Demeter: ~8.09 €
Zwiebeln pellen, vierteln und in Scheiben schneiden. Schweinefilet rundherum in heißem Butterschmalz anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln zugeben ...

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