Stichwort: Feinschmecker     
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Rezepte 11 bis 20 von 20

Gebratene Bananen mit Kokossauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >5.00 €
Bananen schälen und vierteln. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Bananen von allen Seiten braun anbraten. Bananen herausnehmen. Kokosmilch und -creme und Zucker in ...

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Gebr. Saibling mit Tomaten und Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.53 €
EU-Bio: >20.32 €
Demeter: >13.30 €
Saiblinge ausnehmen, Kiemen entfernen und die Fische waschen. Gräten von der Bauchseite her auslösen. Füllung: Tomaten häuten, entkernen und das Fruchtfleisch in ...

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Sauerteiglandbrot

1 Brot
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >1.03 €
Sauerteig, die Hälfte des Wassers und 100 g Roggenmehl gut verrühren und zugedeckt etwa 10Stunden (am besten über Nacht) an einem warmen Ort stehenlassen. Danach ...

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Paprikas Csirke (Paprika-Huhn)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.98 €
EU-Bio: >41.73 €
Demeter: >40.86 €
: Die Zwiebelwürfel in Gänseschmalz glasig dünsten. Vom Herd nehmen, dann drei bis vier Esslöffel Paprikapulver unterrühren. Zurück aufs Feuer stellen und die ...

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Poulardenbrust mit Bohnen und Shiitake-Reis im Omelette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.13 €
: Poulardenbrustfilets in vier Stücke schneiden. Keniabohnen putzen, waschen und in Salzwasser blanchieren. Mit kaltem Wasser abschrecken. Für die Sauce Wasser, ...

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Kürbisbrot mit Honig

1 Brot
Preise:
Discount: ~4.27 €
EU-Bio: ~4.23 €
Demeter: ~5.34 €
Kürbisfleisch in wenig Wasser garen. Auf einem Sieb abtropfen und abkühlen lassen. Hefe in der lauwarmen Kürbismasse auflösen. Honig, Butter und Meersalz ...

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Gebratene Jakobsmuscheln in Weißweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.02 €
: Schalottenwürfel und Trüffel in zehn Gramm heißer Butter etwa zehn Minuten dünsten. Mit Wein ablöschen und um ein Drittel reduzieren. Sahne angießen. Sauce mit ...

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Kartoffelsuppe mit Kohlspeckknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >2.37 €
Suppe: Geschälte Kartoffeln waschen und kleinschneiden. Mit wenig Wasser, etwas Salz und Majoran in etwa 20 Minuten gar kochen. Die heißen Kartoffeln durch ein Sieb ...

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Garnelensuppe mit Zitronengras

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >8.21 €
Demeter: >8.21 €
Garnelen aus der Schale lösen. Koriander waschen, trockentupfen und die Blätter ab zupfen. Chilischoten im Mörser zerdrücken. Pilze einweichen. Zitronengras in etwa ...

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Maronenparfait mit Honigbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.98 €
EU-Bio: >7.06 €
Demeter: >7.14 €
Schlagen abkühlen lassen. Gelatine einweichen, tropfnass bei milder Hitze unter Rühren auflösen. Etwas abkühlen lassen und unter die Eigelbmasse schlagen. Die Masse ...

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