Stichwort: Soße     
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Rezepte 101 bis 110 von 465

Epikursauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.74 €
Den Essig, den Meerrettich, Senf, Salz und Pfeffer vermengen. Den Schlagrahm unterziehen. Mit der Mayonnaise vermengen. Beigabe zu Eierspeisen und Fisch.

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Lachskoteletts in Senfsahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >4.18 €
Demeter: >4.28 €
1. Kartoffeln schälen und waschen. Broccoli putzen und Möhren schälen, waschen. Broccoli in Röschen teilen. Möhren evtl. zerkleinern. 2. Kartoffeln in Salzwasser ...

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Mojo Verde (De Cilantro)

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.70 €
EU-Bio: >11.06 €
Demeter: >9.62 €
Die Korianderstiele abschneiden und die Blätter waschen In einem Holzmörser (oder auch mit einem Mixer, wenn es nicht anders geht) den Koriander, den Knoblauch und das ...

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Brokkoli mit Frischkäsesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.98 €
EU-Bio: ~10.46 €
Demeter: ~10.50 €
Brokkoli putzen, waschen, in Röschen teilen (Stiele klein schneiden) und in kochendem Salzwasser ca. 6 Minuten blanchieren. Abtropfen lassen. Sahne aufkochen. ...

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Rucola-Salsa

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >6.10 €
Die Orange heiß abspülen und abtrocknen. Etwa einen Teelöffel Schale fein abreiben. Die Orange halbieren, eine Scheibe abschneiden und beiseite legen. Die ...

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Champignon-Porree-Gemüse in Zitronensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.53 €
Öl in einer großen, beschichteten Pfanne oder einem Bräter stark erhitzen, die Champignons hineingeben und goldbraun braten. Porree längs halbieren, waschen und in ...

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Kräutersenf-Sauce (kalt)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.58 €
Die ersten 4 Zutaten glattrühren, die Kräuter darunterziehen.

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Kapernsauce - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.77 €
Weisse Grundsauce mit Kapern, Zitronensaft, Weißwein und Zucker abschmecken. Mit Sahne und verquirltem Eigelb legieren, dann nicht mehr kochen lassen. Tip: Geeignet ...

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Pflaumensauce scharf-süß (Hoi Sin Soße)

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.66 €
Das Pflaumenmus und das Chutney in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen. Die Sojasauce, den Ingwersaft, den Honig und den Essig unterrühren. Mit Chilipulver ...

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Roqufort-Soße zum Grillfleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.79 €
Frischkäse mit Creme fraiche und Sahne glattrühren. Roquefort mit Gabel zerdrücken und unterrühren. Mit restlichen Zutaten abschmecken.

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