Stichwort: Asien     
Seite 2 von 70     
Rezepte 11 bis 20 von 692

Rindfleisch nach Sechuan-Art (Shuizhu niurou)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >8.08 €
Demeter: >8.73 €
Bei diesem Gericht wird das Rindfleisch in scharf gewürzter Brühe gekocht und mit Gemüse zusammen in einer Schüssel serviert. Statt Brokkoli wird in der ...

---

Spaghetti-Salat Asiatisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >8.92 €
1. Spaghetti mit 1/2 tb Kurkuma al dente kochen. 2. Die noch warmen Nudeln mit allen Zutaten und den kleingeschnittenen Schalotten und dem in Streifen geschnittenen ...

---

Zander mit Shiitake-Füllung und Zander-Infos

8 Portionen
Preise:
Discount: >28.24 €
EU-Bio: >24.50 €
Demeter: >24.72 €
1. Für die Füllung Pilze putzen und hacken. Zwiebeln würfeln und beides in einem Topf in Butter anschwitzen. Vier Stiele Petersilie hacken, mit Creme fraiche und ...

---

Hähnchenkeulen mit Mandelkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.54 €
am Vortag von den Hähnchenkeulen die Haut abziehen. Keulen waschen und trocknen. Das Keulenfleisch mehrfach einritzen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Den Joghurt ...

---

Reissuppe mit ganzem Huhn (chao ga nguyen con)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >5.51 €
Reis waschen, in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Inzwischen vom Brathuhn die Innereien entfernen, im Ganzen belassen und unter laufendem Wasser waschen, mit ...

---

Geschmorte Wachtel mit marinierten grünen Mangos

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.10 €
Für die Taubenmarinade die gewürze mit dem Zucker in Wasser aufkochen und rund 20 Minuten ziehen lassen. Die beiden Soyasaucen und den Reiswein dazugeben. Die Wachteln ...

---

Saté-Spieße

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >4.93 €
Fleisch in 1 cm große Würfel schneiden. Peperoni waschen, entkernen und fein hacken. Knoblauch und Zwiebel schälen, fein hacken. Marinadenmischung mit 2 EL Wasser ...

---

Pekingente

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.39 €
Die Ente säubern, waschen und trockentupfen, das innere Fett entfernen. In einem großen Topf etwa Wasser (1) mit etwas Essig aufkochen. Die Ente darin 1-2 Minuten ...

---

Mu sainchai (Rettichsalat koreanisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >0.76 €
Die Rettiche schälen und in streichholzdünne Streifen schneiden. Die Äpfel schälen und in ähnliche Streifen schneiden, mit kaltem Wasser und einem guten Schuss ...

---

Mandarin-Pfannkuchen ”bo bing”

12 Pfannkuchen
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.30 €
Demeter: >0.48 €
Mehl in eine große Schüssel sieben. In die Mitte eine Mulde drücken. Das Wasser, das zuvor mit dem Öl angereichert wurde, langsam dazugießen. Ständig mit dem ...

---