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Stichwort: Eis     
Seite 11 von 73     
Rezepte 101 bis 110 von 724

Süße Variation von der Kastanie

Süße Variation von der Kastanie4 Portionen
Preise:
Discount: >16.44 €
EU-Bio: >17.52 €
Demeter: >17.52 €

Mousse Für die Mousse in einem Schneekessel die Dotter mit # des Zuckers über Wasserdampf schaumig schlagen. Schokolade schmelzen lassen. Kastanienpüree mit Rum glatt ...

Halbgefrorenes mit Passionsfrucht und Espumas

Halbgefrorenes mit Passionsfrucht und Espumas10 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.38 €

Eier, Eigelb, Zucker warm und kalt schlagen. Die Masse sollte sich in etwa verdoppeln. Geschlagenen Rahm mit dem Fruchtmark vermischen und vorsichtig unter die Eimasse ...

Gebratenes Eis

Gebratenes Eis1 Rezept
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.63 €
Demeter: >4.63 €

Himbeeren, Orangensaft und Zucker einmal aufkochen und beiseite stellen. Eis in Scheiben schneiden. 1 Ei verquirlen. Ein Stück Eis auf ein Frühlingsrollenblatt legen ...

Pfeffereis mit gedünsteten Pfirsichspalten

Pfeffereis mit gedünsteten Pfirsichspalten4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.49 €

Für das Eis Milch, Sahne und 100 g Zucker in einem Topf mit schwerem Boden zum Aufkochen bringen, den Topf vom Feuer nehmen. In der Zwischenzeit die Eigelbe mit 25 g ...

Zitronenmelissen-Sorbet

Zitronenmelissen-Sorbet1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.89 €
EU-Bio: ~2.22 €
Demeter: ~2.22 €

Wasser mit Zucker aufkochen. Zitronenmelissenblätter damit übergießen, zugedeckt ca. 30 Minuten ziehen lassen, absieben, auskühlen. Zitrone, abgeriebene Schale und ...

Ratafia-Eis (Irland, 18.Jh.)

Ratafia-Eis (Irland, 18.Jh.)1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.65 €
EU-Bio: ~7.67 €
Demeter: ~7.67 €

Dieses Eis ist sehr sahnig und kann mit der Eismaschine hergestellt werden. Die geriebenen Mandeln mit dem Zucker in eine kleine Pfanne geben. Vorsichtig nur so viel ...

Himbeer-Joghurt-Eis am Stiel

Himbeer-Joghurt-Eis am Stiel8 Stück
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.03 €

Himbeeren waschen und verlesen. Eine Hälfte mit 1 EL Puderzucker pürieren. Das Ei mit dem restlichen Puderzucker hellcremig aufschlagen und den Joghurt ...

Marroni-Cassata

Marroni-Cassata1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.16 €

(*) Für eine Rehrücken- oder Cakeform von etwa 2 Liter Inhalt, mit Klarsichtfolie auslegt. Sollte für 6 Personen ausreichen. Marronipüree und Milch glatt rühren. ...

Ananas-Eis

Ananas-Eis4 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.42 €

Die Früchte mit der Hälfte der Sojamilch und des Öls und den übrigen Zutaten vermischen. Wenn die Masse glatt ist, den Rest der Milch und das übrige Öl hinzugeben. ...

Melonensorbet - Variation 2

Melonensorbet - Variation 21 Rezept
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.72 €

Melone in Schnitze schneiden, Kerne herausschaben, Schale wegschneiden. Schnitze in Stücke schneiden. Limettensaft, -schale und Zucker aufkochen, mit den ...

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