Stichwort: Eis     
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Rezepte 101 bis 110 von 725

Mangosorbet auf Ananas

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.44 €
1. Ananas schälen, mit 3 EL Palmzucker bestreuen. 2. Peperoni putzen, waschen und hacken. 3. Für das Sorbet Mangofruchtfleisch mit Peperoni, Ingwer, Limettensaft, ...

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Süße Variation von der Kastanie

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.40 €
EU-Bio: >17.52 €
Demeter: >17.52 €
Mousse Für die Mousse in einem Schneekessel die Dotter mit # des Zuckers über Wasserdampf schaumig schlagen. Schokolade schmelzen lassen. Kastanienpüree mit Rum glatt ...

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Halbgefrorenes mit Passionsfrucht und Espumas

10 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.38 €
Eier, Eigelb, Zucker warm und kalt schlagen. Die Masse sollte sich in etwa verdoppeln. Geschlagenen Rahm mit dem Fruchtmark vermischen und vorsichtig unter die Eimasse ...

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Gebratenes Eis

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >4.63 €
Himbeeren, Orangensaft und Zucker einmal aufkochen und beiseite stellen. Eis in Scheiben schneiden. 1 Ei verquirlen. Ein Stück Eis auf ein Frühlingsrollenblatt legen ...

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Pfeffereis mit gedünsteten Pfirsichspalten

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.49 €
Für das Eis Milch, Sahne und 100 g Zucker in einem Topf mit schwerem Boden zum Aufkochen bringen, den Topf vom Feuer nehmen. In der Zwischenzeit die Eigelbe mit 25 g ...

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Zitronenmelissen-Sorbet

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.89 €
EU-Bio: ~2.22 €
Demeter: ~2.22 €
Wasser mit Zucker aufkochen. Zitronenmelissenblätter damit übergießen, zugedeckt ca. 30 Minuten ziehen lassen, absieben, auskühlen. Zitrone, abgeriebene Schale und ...

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Ratafia-Eis (Irland, 18.Jh.)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.65 €
EU-Bio: ~7.67 €
Demeter: ~7.67 €
Dieses Eis ist sehr sahnig und kann mit der Eismaschine hergestellt werden. Die geriebenen Mandeln mit dem Zucker in eine kleine Pfanne geben. Vorsichtig nur so viel ...

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Himbeer-Joghurt-Eis am Stiel

8 Stück
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.03 €
Himbeeren waschen und verlesen. Eine Hälfte mit 1 EL Puderzucker pürieren. Das Ei mit dem restlichen Puderzucker hellcremig aufschlagen und den Joghurt ...

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Marroni-Cassata

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.16 €
(*) Für eine Rehrücken- oder Cakeform von etwa 2 Liter Inhalt, mit Klarsichtfolie auslegt. Sollte für 6 Personen ausreichen. Marronipüree und Milch glatt rühren. ...

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Ananas-Eis

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.42 €
Die Früchte mit der Hälfte der Sojamilch und des Öls und den übrigen Zutaten vermischen. Wenn die Masse glatt ist, den Rest der Milch und das übrige Öl hinzugeben. ...

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