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Stichwort: Eis
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Rezepte 101 bis 110 von 724
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Rezepte 101 bis 110 von 724
Süße Variation von der Kastanie
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Preise:
Discount: >16.44 €
EU-Bio: >17.52 €
Demeter: >17.52 €
Mousse Für die Mousse in einem Schneekessel die Dotter mit # des Zuckers über Wasserdampf schaumig schlagen. Schokolade schmelzen lassen. Kastanienpüree mit Rum glatt ...
Halbgefrorenes mit Passionsfrucht und Espumas
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Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.38 €
Eier, Eigelb, Zucker warm und kalt schlagen. Die Masse sollte sich in etwa verdoppeln. Geschlagenen Rahm mit dem Fruchtmark vermischen und vorsichtig unter die Eimasse ...
Gebratenes Eis
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Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.63 €
Demeter: >4.63 €
Himbeeren, Orangensaft und Zucker einmal aufkochen und beiseite stellen. Eis in Scheiben schneiden. 1 Ei verquirlen. Ein Stück Eis auf ein Frühlingsrollenblatt legen ...
Pfeffereis mit gedünsteten Pfirsichspalten
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Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.49 €
Für das Eis Milch, Sahne und 100 g Zucker in einem Topf mit schwerem Boden zum Aufkochen bringen, den Topf vom Feuer nehmen. In der Zwischenzeit die Eigelbe mit 25 g ...
Zitronenmelissen-Sorbet
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Preise:
Discount: ~1.89 €
EU-Bio: ~2.22 €
Demeter: ~2.22 €
Wasser mit Zucker aufkochen. Zitronenmelissenblätter damit übergießen, zugedeckt ca. 30 Minuten ziehen lassen, absieben, auskühlen. Zitrone, abgeriebene Schale und ...
Ratafia-Eis (Irland, 18.Jh.)
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Preise:
Discount: ~7.65 €
EU-Bio: ~7.67 €
Demeter: ~7.67 €
Dieses Eis ist sehr sahnig und kann mit der Eismaschine hergestellt werden. Die geriebenen Mandeln mit dem Zucker in eine kleine Pfanne geben. Vorsichtig nur so viel ...
Himbeer-Joghurt-Eis am Stiel
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Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.03 €
Himbeeren waschen und verlesen. Eine Hälfte mit 1 EL Puderzucker pürieren. Das Ei mit dem restlichen Puderzucker hellcremig aufschlagen und den Joghurt ...
Marroni-Cassata
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Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.16 €
(*) Für eine Rehrücken- oder Cakeform von etwa 2 Liter Inhalt, mit Klarsichtfolie auslegt. Sollte für 6 Personen ausreichen. Marronipüree und Milch glatt rühren. ...
Ananas-Eis
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EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.42 €
Die Früchte mit der Hälfte der Sojamilch und des Öls und den übrigen Zutaten vermischen. Wenn die Masse glatt ist, den Rest der Milch und das übrige Öl hinzugeben. ...
Melonensorbet - Variation 2
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EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.72 €
Melone in Schnitze schneiden, Kerne herausschaben, Schale wegschneiden. Schnitze in Stücke schneiden. Limettensaft, -schale und Zucker aufkochen, mit den ...
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